Яжте (и спете!) за повече енергия

Ако напоследък се чувствате уморени, имам страхотни новини. Храната може да ви помогне да се преборите с умората ! Но преди да поговорим за това как да се храним за повече енергия, е важно да обърнем внимание на съня.

Напоследък има много проучвания, които показват, че сънят е най-добрият ви приятел, когато става въпрос за здравето на мозъка и, което не е изненадващо, за нивата на енергия . Ако не спим достатъчно, се случва нещо интересно: изпитваме глад за прости въглехидрати. Това е нещо, свързано с окабеляването. Чувствам се толкова гадно, толкова съм уморен, не съм спал, бях горе до каквото и да е, сънят ми беше нарушен & amp; hellip; Искам багел или кренвирш бързо!!! Ако ям този прост въглехидрат, той ще ме успокои и някак си ще ме върне към живота...

Чакайте, това е трик! Това, което се случва в действителност, е, че тялото казва: Искам захарта, искам простите въглехидрати, искам кафето… Но се оказва, че това само влошава състоянието ви! Сега се влачите наоколо, опитвайки се да усвоите храната. Тази баклава седи в червата ви, действа като захар, повишава инсулина и вие сте на влакче в увеселителен парк. Работите на изпарения. В резервоара трябва да има премиум бензин! Когато не спите достатъчно, цикълът се повтаря и вие се чувствате уморени.

Когато почувствате умора, е много важно да се противопоставите на това желание! Вместо да посягате към багела, яжте зелено: зелен чай, яйца със зеленина, салати, неща, които са по-леки, гарнирани със здравословен протеин. Със сигурност е неинтуитивно, защото тялото ви жадува за неподходящи неща. Но всъщност точно тогава трябва да изберем по-здравословния вариант. Правилната храна ще ви извади от умората и мъглата. 

Освен това предлагам да промените малко навиците си за сън (и с любов!). Знам, че не е лесно да се направи това. Например, ако сте си легнали 15 минути по-рано — оптимално половин час, но нека просто кажем, че можете да замахнете с 15 минути — ще увеличите оптималния сън, който се случва в по-ранните часове. Неяденето три часа преди да заспите ще ви позволи да усвоите храната и е още един чудесен навик, който можете да развиете, за да подобрите съня и енергията си. След това ще можете да избирате по-здравословни храни през целия ден — един благотворен цикъл, който се отплаща с чудесни дивиденти!

Вкусната рецепта за смути за закуска по-долу идва от моя приятел д-р Дрю Рамзи и неговата страхотна книга . Eat Complete: 21-те хранителни вещества, които подхранват мозъчната енергия, стимулират отслабването и преобразяват здравето ви. Това е чудесен начин да започнете деня!

Може да сте скептично настроени към това да започнете деня си с четири чаши зеленина, но това бързо ще премине. Смесването на зелени зеленчуци в смутитата е лесен начин да увеличите приема на хранителни вещества. Фибрите в зелените зеленчуци и протеините в киселото мляко ще ви заситят за по-дълго време, а живите култури в киселото мляко или кефира допринасят за цялостното здраве на червата. За да избегнете горчивината, уверете се, че кивито е узряло, което означава, че трябва да е меко на пипане. Оставете твърдите кивита на плота за два до три дни, за да узреят. Наслаждавайте се!

Зелено смути с киви

Съставки:

• 2 чаши суров пресен спанак
• 2 чаши сурово зеле
• 2 зрели кивита, обелени и нарязани на четвъртинки
• 1 чаша обикновено 2-процентово кисело мляко или обикновен кефир
• 1/4 чаша бадеми
• 1/4 чаша семена от чиа
• 2 супени лъжици мед
• 4 кубчета лед
• 1 чаша студена вода, плюс повече, ако е необходимо

Инструкции:

Поставете спанака, кейла, кивито, киселото мляко или кефира, бадемите, семената от чиа и меда в блендер заедно с кубчетата лед и студената вода. Пасирайте до гладка смес, като при необходимост добавите още няколко супени лъжици студена вода, за да регулирате консистенцията. Разпределете равномерно в две чаши и сервирайте веднага.