Съдържание
Съдържание
Цинкът е основно противовъзпалително и антиоксидантно хранително вещество за много биологични процеси при хората. Сравнително добре известно е, че той е полезен за поддържане на имунната система, но може да е много важен и за репродуктивното здраве, правилния растеж и развитие на децата, здравето на костите, зрението, слуха, храносмилането, кожата и растежа на косата.
Недостигът може да предизвика широк спектър от неспецифични симптоми, включително забавен растеж при децата, нисък апетит, косопад, загуба на тегло, диария, мозъчна мъгла, депресия, безплодие при мъжете и жените, хормонален дисбаланс, тремор, бавно зарастване на рани, слаб имунитет и загуба на вкус.
Хората могат да бъдат изложени на риск от недостиг на цинк, когато имат нисък калориен прием, страдат от някои храносмилателни разстройства, имат анамнеза за стомашно-чревни операции, чернодробни или бъбречни заболявания, някои кръвни заболявания, страдат от алкохолизъм или спазват вегетарианска диета. Хората в напреднала възраст също често изпитват затруднения при правилното усвояване на цинка.
Човешкото тяло не съхранява цинк, така че при недостатъчен прием може бързо да се стигне до дефицит. Тежкият дефицит е рядък, но леката до умерена недостатъчност е сравнително често срещана. Медта работи биохимично с цинка и приемането на твърде много цинк за твърде дълго време може да доведе до недостиг на мед. Ето защо понякога се препоръчва да се приемат заедно добавки с цинк и мед , особено при много високи дози цинк.
Трябва да си набавяме цинк от храната, като стридите са най-добрият източник на цинк с голяма разлика. Повечето хора си набавят по-голямата част от цинка от червеното месо и пилешкото месо. Цинкът се съдържа и в зърнените храни, ядките, семенаи боб. , но той е по-слабо достъпен за усвояване поради наличието на фитати, които се свързват с цинка и затрудняват усвояването му. Вегетарианците могат да увеличат бионаличността на цинка в зърнените и бобовите култури, като ги накиснат предварително във вода за няколко часа, за да се намали свързването на фитатите. Възрастните трябва да приемат 8-11 mg цинк в ежедневната си диета или 12 mg при бременност или кърмене.
В систематичен преглед и мета-анализ от 2012 г. са разгледани изследвания на добавките с цинк и предотвратяването на обикновената настинка. В 17 проучвания с 2121 участници изследователите стигат до заключението, че добавките с цинк съкращават продължителността на настинката при възрастни, но не и при деца. Качеството на този преглед е оценено като умерено и изследователите предлагат допълнителни проучвания по тази тема.
Много състояния, свързани с косопад, могат да бъдат свързани с недостиг на цинк или поне да се изострят от него. В една обзорна статия се цитират много проучвания, които показват връзка между недостига на микроелементи и нарушенията на косата - андрогенна алопеция, алопеция ареата и телогенно изтощение.
Правилното дозиране е важно, а едно проучване, в което са използвани много високи дози цинк, не е дало положителни резултати. Състоянията на щитовидната жлеза често причиняват косопад и понякога могат да се подобрят с прием на цинк.
Доказано е, че цинкът забавя растежа на бактерията, свързана с акнето - Propionibacterium acnes. Това намалява възпалителните маркери, които бактериите използват, за да предизвикат кожни заболявания. Многобройни проучвания показват, че цинкът подобрява състоянието на акнето при хора, които са имали недостиг на цинк.
Също така, проучване от 2019 г. установи, че пациентите с псориазис е по-вероятно да имат ниски нива на цинк и сравнително високи нива на мед в кръвта си, а коригирането на този дисбаланс може да помогне за подобряване на симптомите на кожното заболяване. Систематичен преглед и мета-анализ на проучвания от 2019 г., посветени на атопичния дерматит (екзема) и нивата на цинк, установи противоречиви резултати. Някои от тях откриха ползи, а други не.
Важно е да се отбележи, че има различни форми на цинкови добавки, които имат различни нива на ефективност за различни нужди, свързани със здравето на кожата.
Систематичен преглед и мета-анализ установиха, че безплодните мъже имат значително по-ниски нива на цинк в семенната течност. Установено е, че добавката на цинк значително увеличава нормалната морфология на сперматозоидите, обема на спермата и подвижността на сперматозоидите. Правилните нива на цинк при мъжете могат да бъдат важен фактор за здравословното зачеване.
Цинкът е много важен за развитието на плода поради ролята му в ДНК, синтеза на протеини и клетъчното делене. Бременност с ниски нива на цинк се свързва със спонтанен аборт, слаб растеж на плода и преждевременно раждане. В систематичен преглед е отбелязано проучване, което показва, че добавката на цинк намалява значително риска от преждевременно раждане. Това обаче може да е свързано с намаляване на риска от инфекции при майката, които могат да бъдат причина за преждевременно раждане.
Правилното функциониране на стомаха и червата е важно за усвояването на цинка от храната, а недостигът му може да е често срещан при сериозни хронични храносмилателни нарушения като болестта на Крон, улцерозен колит, целиакия, стомашно-чревни язви и диария. Може да е трудно да се определи дали недостигът е довел до разстройство или разстройството е причинило недостиг, тъй като недостигът на цинк може да допринесе за повишена чувствителност към храносмилателни инфекции.
Световната здравна организация (СЗО) препоръчва допълнителен цинк за деца с повишен риск от инфекция. Доказано е, че добавките с цинк намаляват тежестта, честотата и продължителността на диарийните епизоди при деца.
Пациентите с диабет тип 1 и тип 2 често страдат от недостиг на цинк и състоянието им може да се подобри с прием на добавки. Известно е, че антиоксидантите помагат за подобряване на контрола на кръвната захар, а статия от 2015 г. установява значително намаляване на маркерите на оксидативен стрес при диабетици след прием на 30 mg цинк дневно в продължение на 3-6 месеца.
Недостигът на цинк може да увеличи риска от нарушена функция на щитовидната жлеза. Щитовидната жлеза има роля за нормалното използване на цинка. Няколко проучвания са установили, че цинкът помага за много важната роля на превръщането на хормона на щитовидната жлеза в активна, полезна форма в организма, което води до по-бързо използване на ограничените запаси от цинк. Оптималните нива на цинк са важни за поддържане на здравословна функция на щитовидната жлеза.
Проучване от 2013 г., проведено сред участници с голямо депресивно разстройство, сравнява тези, които приемат антидепресанти и плацебо, с тези, които приемат антидепресанти и 25 mg цинк. Участниците, които са приемали цинкови добавки, са имали по-значително подобрение в сравнение с групата на плацебо в края на шестте и на 12-те седмици.
Проучване от 2011 г. установи, че цинкът може да бъде полезен при внезапна, необяснима загуба на слуха. В проучването 66 участници бяха разделени на две групи от по 33 души. Едната група получава само кортикостероидно лечение, а другата - кортикостероид заедно с цинкова добавка. Преди и след лечението на участниците са изследвани нивата на цинк в кръвта им. Повишените нива на цинк силно корелират с по-висок процент на възстановяване и възстановяване на слуха.
Цинкът се съдържа в очите и има важна роля за поддържането на оптимална функция на очите. Въпреки това добавките с цинк за здравето на зрението дават противоречиви резултати. Проучванията на цинка при очни нарушения често включват и други хранителни вещества, което затруднява разбирането дали ефектът е само от едно или от няколко вещества.
Проучване на пациенти с таласемия майор, кръвно заболяване, установява, че приемът на 25 mg цинк дневно значително подобрява минералното съдържание на костите след 18 месеца. Проучването насърчава проучването на добавките с цинк при други популации за подобни ефекти.
В рандомизирано плацебо-контролирано проучване от 2013 г. е изследвана добавката с цинк при хора, подложени на лъчетерапия за рак на главата и шията. Заключението е, че участниците, приемащи по 50 mg цинков сулфат три пъти дневно, са били значително защитени от загуба на вкусовите си усещания вследствие на лъчетерапия.
Кръвните тестове за цинк невинаги са надеждни, така че посъветвайте се с вашия лекар, за да разберете дали добавката с цинк е подходяща за вас. Някои от причините, поради които Вашият лекар може да прецени, че това е подходящо, включват диагноза на малабсорбиращо храносмилателно разстройство, компрометирана имунна система, наличие на други състояния, свързани с недостиг на цинк, или употреба на лекарства с рецепта, които могат да причинят недостиг на цинк. Белите петна по ноктите могат да са признак за недостиг на цинк.
Правилното дозиране е важно - твърде високата доза може да предизвика нежелани симптоми, а твърде ниската е неефективна. Винаги се препоръчва цинковите добавки да се приемат по време на хранене, тъй като при самостоятелен прием те могат да предизвикат храносмилателни смущения. Поддържането на здравословен хранителен режим с пресни и пълноценни храни, включващ голямо разнообразие от месо, зеленчуци, плодове и зърнени храни, е най-добрият начин за осигуряване на адекватно хранене.
Препратки:
ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ:Този УЕЛНЕС ХЪБ няма за цел да поставя диагнози...
Този УЕЛНЕС ХЪБ няма за цел да поставя диагнози, да предлага лечение или медицински съвет. Прочетете повече. Съдържанието, представено в този УЕЛНЕС ХЪБ, е само с информативни цели. Консултирайте се с лекар или друго медицинско лице относно каквато и да е медицинска или здравна диагноза или опции за лечение. Информацията в този УЕЛНЕС ХЪБ не трябва да се разглежда като заместител на съвет от здравен специалист. Твърденията, направени за специфични продукти в този УЕЛНЕС ХЪБ, не са предназначени да поставят диагнози, да третират, лекуват или предотвратяват заболявания.
