Съдържание
Съдържание
От петте ни сетива зрението е най-ценното. Здравето на очите е много важен компонент на цялостното ни здраве. Здравите очи влияят не само на начина, по който виждате, но и на усещането ви за околната среда и хората около вас. Казано е: "Очите са прозорец към душата". Макар че съм съгласен, бих предложил и "Очите са прозорец към цялостното здраве на човека, включително здравето на сърцето, мозъка и щастието. ".
Подобно на много други части на тялото, здравето на очите се влияе от начина на живот, диетата и физическите упражнения. Съществуват много известни очни заболявания и нарушения, които често могат да бъдат лекувани от очни специалисти, като например оптометрист или офталмолог.
Доброто хранене играе жизненоважна роля в превенцията на много очни заболявания. Важно е да се консумират разнообразни плодове и зеленчуци, които имат високо съдържание на антиоксиданти . Състоянията на очите, които се повлияват благоприятно от интелигентна диета и научно изследвани хранителни вещества, включват:
Макулната дегенерация е заболяване, което се проявява при влошаване на състоянието на центъра на ретината. С течение на времето това води до загуба на зрението. Голяма част от изследванията показват, че здравословната диета, богата на антиоксиданти, минерали. , и витамини са важни за предотвратяването на дегенерацията на макулата.
Проучване от 2005 г. съобщава, че нездравословните храни и преработените храни (възпалителни храни) са свързани с развитието на възрастово обусловена макулна дегенерация. По принцип дегенерацията на макулата е резултат от възпаление и увреждане на очите. Други проучвания твърдят, че диетата с високо съдържание на холестерол и месо е свързана с повишен риск от очни заболявания.
Каротеноидите са клас червени, жълти и оранжеви храни, които действат като естествени антиоксиданти в човешкия организъм. Популярен каротиноид е бета-каротинът. Бета-каротинът е отговорен за оранжевия цвят на морковите и тиквата, за които е известно, че помагат за поддържане на здраво зрение.
Важно е да се отбележи, че бета-каротинът първо трябва да се превърне във витамин А от организма, за да се използва естествената му антиоксидантна сила. Добавките с витамин А трябва да се приемат само под ръководството на лекар, особено ако сте бременна или пушачка.
Лутеинът и зеаксантинът са два често срещани каротиноида, свързани със здравето на очите. Многобройни проучвания показват ползи за предотвратяване на прогресирането на свързаната с възрастта дегенерация на макулата, когато се консумира чрез храната и когато се приема под формата на добавка. Зелените листни зеленчуци, като кейл и спанак, са богати на лутеин и зеаксантин. Ако те не се консумират редовно, трябва да се помисли за добавка. Препоръчителна доза: според указанията на етикета.
Цинкът е минерал, който се среща в изобилие в човешката ретина, и неговите антиоксидантни свойства са отговорни за ензимните реакции, които са от решаващо значение за функцията на ретината. Окото има висока концентрация на цинк в сравнение с други органи на тялото.
Проучване от 2013 г. в Ophthalmology е взело пациенти с междинна макулна дегенерация и им е дало комбинация от цинк. , витамин С, витамин Е и бета-каротин в продължение на 5 години. Изследователите установиха, че добавката забавя прогресирането на напредналата макулна дегенерация.
Освен това някои изследвания твърдят, че недостигът на цинк в очите може да доведе до лошо нощно виждане. Храните с високо съдържание на цинк включват червено месо, домашни птици, боб, ядки, и морски дарове. Цинкът може да се консумира като част от мултивитамин или като добавка. Препоръчителна доза: според указанията на етикета.
Витамин С (аскорбинова киселина) също се намира в ретината и проучванията показват, че ниските концентрации на витамин С в кръвта увеличават риска от дегенерация на макулата и образуване на катаракта. Проучване от 2017 г. в Diseases разглежда витамин С и установява, че при тези, които се хранят с високо съдържание на витамин С, рискът от развитие на различни очни заболявания, като например дегенерация на макулата, е значително намален. Препоръчителна доза: 500-2 000 mg дневно.
Черната боровинка е фитонутриент, който съдържа и флавоноиди , полезни за зрението и кръвоснабдяването на ретината. Флавоноидите се съдържат и в горските плодове, зеления чай. , шоколад, червено вино и цитрусови плодове. Боровинката може да се приема и като добавка. Препоръчителна доза: според указанията на етикета.
Други добавки, които могат да бъдат полезни, включват Гинко билоба, N-ацетил цистеин, и . мелатонин.
С напредването на възрастта зрителният нерв, който свързва окото с мозъка, може да се увреди поради повишаване на "налягането" в окото, което е известно като глаукома. Хората с напреднала глаукома могат първо да загубят периферното си зрение и ако не се лекуват, това може да доведе до слепота. Според Американската оптометрична асоциация глаукомата е втората водеща причина за слепота в САЩ.
Обикновено лечението на глаукома включва капки за очи с рецепта или операция. Интегративните лекари също са се обърнали към флавоноидите заради техните антиоксиданти. , противовъзпалителни и невропротективни свойства, за да помогнат за предотвратяване на глаукома.
Антиоксидантите са полезни за профилактиката и лечението на глаукома. Проучване от 2018 г. в Acta Ophthalmology показва, че антиоксидантите увеличават притока на кръв към ретината, което е от полза за пациентите с глаукома.
Освен това проучване от 2015 г. заключава, че антиоксидантите, по-специално флавоноидите, могат да бъдат полезни за подобряване на зрението при пациенти с глаукома, въпреки че не понижават конкретно очното налягане.
Гинко билобата е широко проучвана в Китай, Германия и Франция заради своите флавоноидни съединения. Многобройни проучвания потвърждават, че Гинко Билоба засилва кръвообращението в зрителния нерв. Проучване, проведено през 2012 г., разглежда Гинко билоба и установява, че тя спомага за намаляване на оксидативния стрес, подобрява очния кръвоток и предотвратява развитието на глаукома. Препоръчителна доза: според указанията на етикета.
Доказано е, че диетата с високо съдържание на антиоксиданти е важна и полезна за здравето на очите. Оксидативният стрес е основен фактор, допринасящ за развитието на очни заболявания и стареенето като цяло. Многобройни проучвания показват, че антиоксидантите помагат за предотвратяване и минимизиране на окислителното увреждане на клетките и нервите на окото. Витамин С и Витамин Е са антиоксиданти, които могат да бъдат полезни. Проучване от 2012 г. показва, че консумацията на плодове и зеленчуци, богати на витамин А и витамин С, намалява риска от развитие на глаукома.
Витамин С играе важна роля в понижаването на очното налягане, което е симптом на глаукома. Проучване от 2017 г. показва, че хората с по-ниски нива на витамин С са с повишен риск от глаукома. Препоръчителна доза: 500 - 2000 mg дневно.
Установено е също, че витамин Е има благоприятно въздействие само когато се консумира с подходящи количества други антиоксиданти. В проучване от 2002 г. се съобщава, че на 1193 души са давани добавки с витамин Е ежедневно и в продължение на 4 години, но не са установени значителни ползи от приемането само на витамин Е. Затова е важно да се консумира балансирана храна с разнообразни плодове и зеленчуци, за да се осигури прием на различни витамини и минерали за оптимално здраве на очите.
Катарактата се образува с течение на времето поради помътняване на лещата на окото . Ако не се лекува, може да доведе до слепота. Учените смятат, че основната причина за това е окисляването на лещата. Прекомерното излагане на слънце, употребата на тютюн, диабетът, високото кръвно налягане и някои лекарства, като стероиди, са рискови фактори за развитие на катаракта.
Антиоксидантите могат да помогнат за предпазване от образуване на катаракта. Диетата с високо съдържание на плодове и зеленчуци, която съдържа множество антиоксиданти, е полезна. Много билки, витамини и минерали в храните и добавките имат антиоксидантни свойства, които помагат за защитата на очите.
Лутеинът и зеаксантинът са два често срещани каротиноида, свързани с оптималното здраве на очите. Проучване, публикувано в Molecules през 2017 г. , показва, че лутеинът и зеаксантинът имат антиоксидантни и филтриращи синята светлина свойства, които могат да подобрят зрението. Установено е, че антиоксидантите предотвратяват катарактата, като предотвратяват увреждането на очната леща. В Молекули Journal съобщава, че хората, които приемат по 6-10 mg лутеин на ден, намаляват с 20-50% вероятността от операция на катаракта.
Въпреки това повечето изследвания показват, че комбинирането на лутеин и зеаксантин осигурява най-голяма полза. Зелените листни зеленчуци и плодовете са добри източници на лутеин и зеаксантин. Когато не се консумира достатъчно в храната, трябва да се приема качествена добавка. Препоръчителна доза: според указанията на етикета
Екстракт от борова кора - Екстрактът от борова кора първоначално е бил използван от коренното население на Северна Америка и Азия като лечебно растение. Проучване върху животни от 2017 г., проведено от др. J. Ким показва, че екстрактът от борова кора може да предотврати образуването на катаракта.Препоръчителна доза:50 до 250 mg веднъж или два пъти дневно.
Спирулина- Мнозина смятат спирулината за суперхрана. Това е лесно смилаема хранителна добавка, която принадлежи към семейството на синьо-зелените водорасли и може да се приема под формата на таблетки или прах. Спирулината произхожда от вид бактерии, които учените наричат цианобактерии. Проучвания от 2013 г. и 2014 г. показват, че спирулината може да помогне за предотвратяване на развитието на катаракта . Препоръчителна доза: според указанията на етикета.
Витамин С- Мощен антиоксидант, който предпазва от клетъчно увреждане. Проучване от 2014 г. в Ophthalmology показва, че хората с високи нива на витамин С в кръвта по-рядко имат катаракта. Други проучвания показват подобни резултати. Препоръчителна доза: 500 до 2000 mg дневно.
Мултивитамини- Мултивитамините съдържат различни хранителни вещества, включително витамин Е и витамин С. . Проучване от 2014 г. в Nutrients показва, че тези, които са приемали мултивитамини, са били с 34% по-малко застрашени от развитие на катаракта. Препоръчителна доза: според указанията на етикета.
ДиабетКогато не се контролира, може да доведе до увреждане на очите. Лекарите наричат това увреждане диабетна ретинопатия. Това усложнение, ако не се лекува, може да доведе до трайна загуба на зрението . Очевидно е, че контролирането на диабет тип 2 или обратното му повлияване с помощта на промени в диетата и начина на живот е от решаващо значение за поддържане на здрави очи.
Проучване от 2012 г. в Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine journal изследва Lycium barbarum, активната съставка в Годжи бери. , върху здравето на очите. Проучването показва, че тази съставка в годжи бери може да предпази очите от усложненията на диабета. Изследователите стигат до заключението, че тази молекула може да бъде полезна при предизвикано от диабет увреждане на очите, което е често срещана причина за очна слепота.
Здравословното хранене, богато на плодове и зеленчуци, и редовните физически упражнения също са важни за контролиране на диабета и другите често срещани усложнения, с които се сблъскват много хора с диабет.
Сухите очи (синдром на сика) са резултат от намалено производство на сълзи и са честа причина за посещение при очен лекар. Понякога това може да се дължи на автоимунни заболявания като синдром на Сьогрен или ревматоиден артрит. Хората с диабет също са изложени на повишен риск от сухота в очите. Симптомите могат да включват парене, сърбеж и усещане за нещо в окото.
Омега-3 рибено масло - Доказателствата показват, че консумацията на противовъзпалителни омега-3 мастни киселини подобрява симптомите на синдрома на сухото око. Проучване от 2013 г. в Офталмологията показва, че консумацията на 180 mg EPA и 120 mg DHA два пъти дневно подобрява общите симптоми на сухотата в очите. В проучване от 2016 г. се стига до заключението, че оралната консумация на омега 3 мастни киселини "значително подобрява" признаците и симптомите на сухота в очите за период от 12 седмици в двойно сляпо плацебо-контролирано проучване. Проучване от 2014 г. в Medical Science Monitor на 790 пациенти показва подобни ползи. Омега-3 мастни киселини се съдържат в рибата, семената от чиаили под формата на добавки, като омега-3 капсули или омега-3 течно рибено масло. Препоръчителна доза: според указанията на етикета.
Според проучване от 1980 г. витамин С също е полезен при хора със сухи очи. Препоръчителна доза: 1 000 mg дневно.
Витамин В6може да бъде полезен за сухите очи при тези, които страдат от недостиг на витамин В6, според проучване в Medical Hypotheses.
Накрая, пушенето на цигари причинява много здравословни проблеми. То ускорява процеса на стареене и води до различни хронични заболявания, които често са необратими. Организмът се замърсява силно с тези токсини, което допълнително ускорява развитието на зрителни нарушения и/или загуба на зрение. Отказът от тютюнопушене е от решаващо значение за здравето на очите.
Освен това, въпреки че умереното излагане на слънчева светлина има ползи за здравето, като например производството на витамин D , прекаленото излагане на слънце може да доведе до увреждане на очите. Важно е да не забравяте да предпазвате очите от прекомерно увреждане от слънцето. Когато прекарвате много време на слънце, е препоръчително да носите очила с UV защита.
Препратки:
Специални благодарности на Мириам Ернандес, BS, за това, че ми помогна да проуча тази статия.
ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ:Този УЕЛНЕС ХЪБ няма за цел да поставя диагнози...
Този УЕЛНЕС ХЪБ няма за цел да поставя диагнози, да предлага лечение или медицински съвет. Прочетете повече. Съдържанието, представено в този УЕЛНЕС ХЪБ, е само с информативни цели. Консултирайте се с лекар или друго медицинско лице относно каквато и да е медицинска или здравна диагноза или опции за лечение. Информацията в този УЕЛНЕС ХЪБ не трябва да се разглежда като заместител на съвет от здравен специалист. Твърденията, направени за специфични продукти в този УЕЛНЕС ХЪБ, не са предназначени да поставят диагнози, да третират, лекуват или предотвратяват заболявания.
