Keto Kickstart: Тук са 3 пълни дни с рецепти
Кето диетатаt е един от най-добрите налични варианти, ако се опитвате да отслабнете безопасно и бързо. Тази диета ви позволява да консумирате вкусно месо, здравословни мазнини, и зеленчуци - всичко това е насочено към изгаряне на допълнителните мазнини в тялото ви, като ви въвежда в кетоза! Очарователно, нали? За да разберете как работи кето диетата, трябва да научите повече за макросите, които са отговорни за захранването на тялото ни.
Макросите се отнасят до три важни хранителни вещества: въглехидрати, протеини и липиди (мазнини). Това са трите основни макронутриента, които консумираме, за да си набавяме енергия. Обикновено едно типично хранене се състои от 60% въглехидрати, 20% протеини и 20% мазнини или липиди.
Кето диетата предлага да намалите процента на въглехидратите и да направите диетата си по-богата на протеини и мазнини. Когато решите да се подложите на кето диета, храната ви обикновено се състои от 65% мазнини, 30% протеини и 5% въглехидрати. Ако организмът получава по-малко от 20 грама въглехидрати дневно, той преминава в кетоза - метаболитен процес, при който се изгарят натрупаните мазнини, за да се образуват кетонни тела, които осигуряват необходимата енергия за функционирането на организма. Така че, ако планирате внимателно храненията си и поддържате изключително ниска консумация на въглехидрати, можете да очаквате бързо отслабване.
Тук е 3-дневен план за хранене в съответствие с кетото
Предимството на тази диета е, че ястията не са безвкусни и се приготвят сравнително лесно.
Кето диета Ден 1
Закуска: Кето палачинки и пържени броколи с разбъркване
Разбийте две яйца в купа и добавете 1/2 супена лъжица бадемово брашно. След това добавете 2 унции крема сирене и щипка сол на вкус. Разбийте сместа, докато се получи гладка смес с консистенция за заливане. Загрейте масло в тиган и изпържете палачинките една по една.
Нарежете една малка глава броколи на розички и ги измийте под течаща вода. Загрейте зехтин в тиган и добавете малко нарязан чесън. Щом се получи приятен аромат, добавете розичките броколи и ги запържете за минута-две. Поръсете малко морска сол и закуската ви е готова.
Бележка: Ако предпочитате палачинките да са малко по-сладки, можете да добавите щипка канела или ванилия вместо сол в сместа за палачинки и да поднесете готовите палачинки с пресни ягоди.
Закуска: Разнообразни ядки
Можете да изядете шепа смесени ядки , за да предотвратите внезапните болки от глад. Бадеми, кашу, и шам-фъстък са всички ядки, които отговарят на изискванията за кето. Можете да ги запечете леко на сухо, за да подобрите вкуса им.
Обяд: Пържено пилешко и зеленчуци
Добавете един килограм смлени пилешки гърди към загрятото олио в тиган. Нарежете на ситно зелето, чушките и доматите и ги добавете след 5 минути. Продължавайте да бъркате и след още пет минути добавете пастата от джинджифил и чесън. Изключете котлона и натрошете малко сирене върху сместа.
Вечеря: Салата от броколи и гъби с нарязано на кубчета пилешко месо
Нарежете едно малко броколи и няколко гъби на парченца. Нарежете четвърт килограм пилешки гърди на кубчета. Загрейте зехтин в уок и първо подхвърлете пилешките резени. След като се запържат леко, ги преместете в купа и добавете малко масло в тигана. Задушете броколите и гъбите за 1 минута, след което добавете свареното пилешко месо. Добавете няколко скилидки нарязан чесън и бъркайте в продължение на 2 минути. Изключете котлона и поръсете обилно с риган . Вечерята ви е готова.
Кето диета Ден 2
Закуска: Бъркани яйца, пуешки бекон и брюкселско зеле на скара
Разбийте две големи яйца, добавете малко сол и черен пипер. . Разбийте до гладък разтвор. Нарежете половин глава лук и един домат на ситно и ги добавете към яйцата. Загрейте малко масло в тиган, изсипете яйчената смес и започнете да разбивате с шпатула. Когато яйцата са наполовина готови, можете да натрошите малко сирене за допълнителен вкус.
Изпечете на грил две парчета пуешки бекон.
Наредете няколко глави брюкселско зеле на шиш и ги намажете с нарязан чесън, счукан джинджифил и зехтин. Печете на грил от всяка страна по 5 минути до леко златист цвят. Сега вашата вкусна закуска е готова!
Закуска: Вегетариански пръчици, потопени във фъстъчено масло
Нарежете морковите и/или целината на 3-инчови пръчици. Потопете ги в фъстъчено масло за бърза и вкусна закуска.
Обяд: Обвивка от скариди с коллард
Вземете голямо листо от зелена салата и го бланширайте в подсолена вода за 30 секунди. Покрийте 1 килограм скариди с морска сол и черен пипер. . Нарежете 1 домат и 1 зелена чушка на малки кубчета. Загрейте олиото и първо хвърлете доматите и чушките. След минута добавете скаридите и разбъркайте всичко за 1 минута. Добавете 1 лъжица масло и няколко нарязани скилидки чесън и гответе още минута. Изключете пламъка и пълнежът е готов. Поставете го внимателно в листата на зелената салата и го навийте на хубава, пикантна обвивка.
Вечеря: Свински котлети
Изпечете обезкостените свински котлети от двете страни за около 4 минути в загрятия зехтин. Вземете маслото в купа и го смесете с розмарина и нарязания чесън. Поставете котлетите върху тава за печене, намазана с маслена смес, и печете 12-15 минути на 375°F. След като са готови, намажете котлетите с още масло и се насладете на вечерята.
Кето диета Ден 3
Закуска: Плодово смути и пушени колбаси
Ако сте човек, който предпочита предимно сладка закуска, можете да изберете плодово смути, което е вкусно, засищащо и съдържа малко въглехидрати. Добавете замразените ягоди, замразените малини и замразените къпини в блендер. Добавете бадемово или кокосово мляко, за да получите богат и кремообразен вкус. Смесете ги заедно. За да подобрите вкуса, можете да поръсите с парченца бадеми и настърган кокос .
Вземете два пуешки колбаса отстрани за още по-засищаща закуска.
Закуска: Яйчни мъфини (прави 2 порции)
Счупете и разбийте едно яйце. Добавете в нея 3-5 нарязани гъби. Смачкайте скилидка чесън и добавете щипка морска сол и черен пипер. . Разбъркайте добре и изсипете в две форми за мъфини. За разнообразие можете да добавите сирене или домати.
Обяд: Класическа яйчена салата с обрат
Вземете две твърдо сварени яйца и ги смачкайте, за да се образуват парченца с големина на хапка. Нарежете лука и авокадото на малки кубчета. След това измийте една шепа чери домати. Смесете всички съставки в купа и добавете щипка сол. Можете просто да изстискате сока на половин лимон в нея и яйчената салата ще бъде готова за консумация.
Или можете да приготвите подходящ дресинг, като смесите 2 супени лъжици майонеза, 2 супени лъжици гръцко кисело мляко и малко зехтин. . Постепенно сложете дресинга в яйчената смес и накрая поръсете с малко кошерна сол.
Вечеря: Кюфтета и странична салата
Вземете 1/2 килограм смляно говеждо месо и добавете нарязан чесън, джинджифил, настъргана моцарела и едно яйце. Разбъркайте добре и оформете 5 топчета. Загрейте олио в тиган и запържете кюфтетата до наситен златист цвят за около 10 минути. Преместете кюфтетата в чиния, а в тигана добавете 1 нарязан лук и го запържете до златистокафяво. Добавете 2 нарязани домата и продължете да готвите, докато се получи консистенция, подобна на сос. Добавете чесновата паста и кокосовото мляко и бульонът ще стане кремообразен. Добавете кюфтетата и покрийте. Оставете да къкри 15-20 минути и вечерята е готова.
Затова поемете дълбоко въздух и скочете на Кето бандаж. Началото е трудната част. След като започнете, пътуването е безпроблемно! А загубата на тегло и допълнителната енергия са страхотни!
ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ:Този УЕЛНЕС ХЪБ няма за цел да поставя диагнози...