Естествени начини за поддържане на сърдечносъдовото здраве

Една от основните причини за инфарктите и инсултите - атеросклерозата - представлява втвърдяване на стените на артериите поради натрупване на плака. Обикновено артериите са много гъвкави, като гумена тръба, но плаката ги кара да станат твърди и дори може да блокира притока на кръв. Плаките могат да доведат и до образуване на кръвни съсиреци - сгъстена кръв, която се образува, когато тромбоцитите се съберат на мястото на увреждане на кръвоносните съдове.

Тромбоцитите са малки кръвни клетки, които циркулират в кръвта. Те са предназначени да разпознават увредените кръвоносни съдове и да спират кървенето, като образуват кръвен съсирек.

Проблемът с атеросклерозата се задълбочава и от това, че когато парче от съсирека или плаката се откъсне, то в крайна сметка ще циркулира и ще блокира кръвта в съд, който е твърде малък, за да позволи на съсирека да премине. При липса на кислород в резултат на блокирания кръвоток близките тъкани или органи могат да загинат. Ако съсирекът блокира кръвоносен съд в сърцето, това води до инфаркт (наричан още миокарден инфаркт). Ако това се случи в мозъка, може да причини инсулт. А ако това се случи в белите дробове, причинява белодробна емболия. Всяко едно от тези събития може да доведе до смърт.

Значението на диетата

Само промените в храненето са ефективни за укрепване на здравето на сърцето.^2,3 Изследванията върху диетите за здравето на сърцето са най-силни за средиземноморската диета и диетата, богата на мононенаситени мазнини, омега-3 мастни киселини, флавоноиди и полифеноли. Тези диетични фактори са свързани с намалена "лепкавост" на тромбоцитите.

Ако тромбоцитите са твърде лепкави, това води до прекомерна агрегация на тромбоцитите и образуване на съсиреци. А това е самостоятелен рисков фактор за сърдечни заболявания и инсулт.¹ "Лепливостта" на тромбоцитите се определя до голяма степен от видовете мазнини в диетата ви и от количествата на приеманите антиоксиданти.^2,3 Докато твърде многото холестерол, наситени мазнини или мазнини, увредени от висока температура, увеличават агрегацията на тромбоцитите, омега-3 и мононенаситените мазнини (например тези, които се съдържат в ядките, семената, зехтина и др.) имат обратен ефект.

Особено полезни за намаляване на тромбоцитната агрегация са дълговерижните омега-3 мастни киселини ЕРА и DHAкоито се съдържат в рибеното масло. Всъщност благоприятното въздействие на рибеното масло върху агрегацията на тромбоцитите е една от основните причини, поради които по-високите нива на EPA и DHA в храната се свързват със здравето на сърцето.⁴

За поддържане на здравето опитайте добавка с рибено масло, която осигурява дневна доза от 1000 mg комбинирани EPA и DHA. Ако вече имате сърдечносъдово заболяване, повишени нива на CRP или високи нива на триглицеридите, препоръчителната доза е 3000 mg дневно.

Друг важен хранителен фактор, който намалява лепкавостта на тромбоцитите, са флавоноидите. Тези растителни пигменти се съдържат в плодове, цитрусови плодове, какао на прах, черен шоколад, зелен чай и много други храни. Флавоноидите са полезни за сърцето и кръвоносните съдове по много начини, включително чрез способността си да предотвратяват прекомерното струпване на тромбоцити.⁵

Добавки за поддържане на функцията на тромбоцитите

В допълнение към омега-3 мастните киселини има и редица други хранителни добавки, които подпомагат функцията на тромбоцитите. Най-забележителни са антиоксидантните хранителни вещества, витамин В 6, чесън, флавоноиди, други полифеноли и ензими като натокиназа.

Витамин В6 оказва няколко ефекта върху предотвратяването на прекомерната агрегация на тромбоцитите. Най-важното е, че той повишава нивото на азотния оксид (NO) в тромбоцитите. NO също така увеличава синтеза на NO от клетките, които покриват кръвоносните съдове. NO е ключов регулиращ фактор в кръвоносните съдове и тромбоцитите, който предотвратява прекомерната агрегация на тромбоцитите.⁶

Чесновите препарати, стандартизирани за съдържанието на алиин, също могат да потиснат агрегацията на тромбоцитите. В едно проучване на 120 пациенти с повишена агрегация на тромбоцитите са давани или 900 mg дневно сух чесън, или плацебо. В групата с чесън спонтанната агрегация на тромбоцитите напълно изчезва след четири седмици, а другите показатели също се подобряват.⁷

Екстракти, богати на флавоноиди: За да сте сигурни, че си набавяте достатъчно от тези флавоноидни съединения, използвайте поне един от следните:

• екстракт от гроздови семена (95 % процианидолови олигомери): 100-150 mg дневно.
• Екстракт от борова кора , като например пикногенол (90 % процианидолови олигомери): 100-150 mg дневно.
• Всеки богат на флавоноиди екстракт с подобно съдържание на флавоноиди/полифеноли, като например екстракт от боровинка, червена боровинка, ресвератрол, нар, червена боровинка или маслинови листа. Подходяща алтернатива е и смес за напитки "суперзелени", съдържаща такива суперзелени храни като спирулина, хлорела, ечемични листа и т.н., или всеки друг антиоксидант на растителна основа с ORAC резултат от поне 3000 на ден.

Фибрин и натокиназа

Тромбоцитите се задържат в плаката от жилави протеинови нишки, наречени фибрин, който се състои от по-малки частици, наречени фибриноген. Повишените нива на фибриноген в кръвта са основен фактор за сърдечносъдовата смъртност. Всъщност съществува по-силна връзка между сърдечносъдовите смъртни случаи и нивата на фибриноген, отколкото при холестерола.⁸ Естествените терапии, които могат да помогнат за намаляване на нивата на фибриноген, включват средиземноморска диета, физически упражнения, омега-3 мастни киселини. , ниацин, чесън, и натокиназа.

Ако не сте запознати с натокиназата, това е ензим, който разрушава кръвосъсирването, получен от нато - японска храна, приготвена от ферментирали соеви зърна. Известно е, че натокиназата:

• Разтварят излишния фибрин в кръвоносните съдове, което подобрява кръвообращението, разгражда съсиреците и намалява риска от тежки съсиреци.
• Намаляване на LDL (лошия) холестерол и увеличаване на HDL (добрия) холестерол.
• Намалява вискозитета на кръвта, подобрява притока на кръв и понижава кръвното налягане.

Клиничните проучвания потвърждават способността на натокиназата да намалява нивата на фибриноген в кръвта. Тъй като повишеният фибриноген е ясен рисков фактор за инфаркт или инсулт, тези резултати са изключително важни. Две капсули натокиназа (100 mg или 2000 фибринолизни единици на капсула), приемани дневно в продължение на два месеца, могат да намалят нивата на фибриноген със 7-10%.⁹

Натокиназата трябва да се използва с повишено внимание, ако приемате кумадин или антитромбоцитни лекарства (включително аспирин, но особено лекарства, отпускани с рецепта, като клопидогрел (Plavix), прасугрел (Effient) и тикагрелор (Brilinta).

Препратки:

1. Coenen DM, Heinzmann ACA, Karel MFA, Cosemans JMEM, Koenen RR. Многостранният принос на тромбоцитите за възникването и последиците от остри сърдечносъдови инциденти. Атеросклероза. 2021;319:132-141.\
2. Bachmair EM, Ostertag LM, Zhang X, de Roos B. Диетично манипулиране на функцията на тромбоцитите. Pharmacol Ther. 2014;144(2):97-113.
3. Magrone T, Magrone M, Russo MA, Jirillo E. Тромбоцити: Ангели и демони, танцуващи на сцената на имунната система. Храненето дирижира оркестъра. Endocr Metab Immune Disord Drug Targets. 2021;21(7):1196-1218.
4. Gao LG, Cao J, Mao QX, Lu XC, Zhou XL, Fan L. Влияние на добавките с омега-3 полиненаситени мастни киселини върху агрегацията на тромбоцитите при хора: мета-анализ на рандомизирани контролирани проучвания. Атеросклероза. 2013;226(2):328-334.
5. Behl T, Bungau S, Kumar K, et al. Плеотропни ефекти на полифенолите върху сърдечносъдовата система. Biomed Pharmacother. 2020;130:110714.
6. Wu Y, Liu Y, Han Y и др. Пиридоксинът увеличава биосинтезата на азотен оксид в човешките тромбоцити. Int J Vitam Nutr Res. 2009;79(2):95-103.
7. Chan JY, Yuen AC, Chan RY, Chan SW. Преглед на сърдечносъдовите ползи и антиоксидантните свойства на алицина. Phytother Res. 2013;27(5):637-646.
8. Surma S, Banach M. Fibrinogen and Atherosclerotic Cardiovascular Diseases-Review of the Literature and Clinical Studies (Фибриноген и атеросклеротични сърдечносъдови заболявания - преглед на литературата и клинични проучвания). Int J Mol Sci. 2021;23(1):193.
9. Weng Y, Yao J, Sparks S, Wang KY. Натокиназа: Орален антитромботичен агент за превенция на сърдечно-съдови заболявания. Int J Mol Sci. 2017;18(3):523.