Съдържание
Съдържание
Витамин С, известен също като аскорбинова киселина или аскорбат, е един от най-изследваните витамини през последните 50 години. Прегледът на научната литература показва, че от 1968 г. насам са проведени над 53 000 изследвания на витамин С. Резултатите от изследването показват, че той спомага за укрепване на имунната система, както и за здравето на сърдечносъдовата система, мозъка и кожата, наред с много други ползи.
Много учени смятат, че някога човешкият организъм е имал способността да произвежда витамин С, но с течение на времето я е загубил. По принцип всички видове животни, включително повечето бозайници, могат да произвеждат витамин С - изключение правят хората, маймуните и морските свинчета. Мозъкът и надбъбречните жлези са с най-висока концентрация на витамин С - 15 до 50 пъти по-висока от тази в кръвта. Това е логично, когато си дадем сметка, че витамин С е открит за първи път от Алберт Сент-Гьорги през 1928 г., докато е провеждал изследвания върху надбъбречните жлези. Витамин С, който има антиоксидантни свойства, е и ензимен "кофактор" за поне осем важни биохимични реакции.
Според проучване от 2009 г. в The American Journal of Clinical Nutritionнад седем процента от хората на възраст шест и повече години са имали недостиг на витамин С при изследване на кръвта им. Повече от половината от анкетираните консумират малко количество храни, богати на витамин С. През последните пет години диагностицирах трима пациенти със скорбут - заболяване, което традиционно се диагностицира при британските моряци, които са имали ограничен достъп до пресни плодове.
Първият ми пациент със скорбут беше 40-годишна жена, която пушеше (нивата на витамин С са по-ниски при пушачите на тютюн) и призна, че се е хранила неправилно. Тя беше загрижена за кървящите си венци и лесното посиняване на кожата. След като зъболекарят ѝ потвърди липсата на заболяване на венците, назначих кръвен тест, който потвърди недостиг на витамин С, което доведе до диагнозата скорбут. Кървенето на венците и симптомите на синини се подобряват след няколко седмици прием на витамин С. При другите двама пациенти първоначалният симптом също е бил значителен брой синини.
Анемията, дължаща се на недостиг на желязо , е често срещана. Това може да се случи при жени с обилна менструация или при хора с хемороиди, полипи на дебелото черво или дори по-лошо - рак на дебелото черво. След установяване на причината лекарят може да препоръча прием на добавки с желязо. Когато приемате желязо, трябва да приемате и витамин С , тъй като той ще помогне за по-доброто усвояване на желязото и ще намали страничния ефект на запека при желязото.
Катарактата е помътняване на лещата, което се появява с напредването на възрастта. Добрата новина е, че това може да се предотврати. Проучване от 2013 г. показва, че диета с високо съдържание на плодове, зеленчуци и витамин С може да помогне за предотвратяване на образуването на катаракта.
Витамин С играе важна роля в образуването на колаген, който е основен компонент на артериите и кожата. Колагенът също е важен за поддържането на здрави зъби. Проучванията показват, че диета с високо съдържание на храни, съдържащи витамин С, е полезна за кожата, зъбите и костите. Консумирането на храна, богата на витамин С, е добър начин за оптимизиране на приема на този важен антиоксидант. Консумацията на витамин С има и много ползи за кожата - проучване от 2018 г., при което витамин С е приеман перорално заедно с колагенов протеин, показва значително подобрение на състоянието на кожата само след 12 седмици.
Освен това според проучванията прилагането на витамин С директно върху лицето и други части на тялото е полезно за предпазване на кожата от слънчево увреждане.
С напредването на възрастта се увеличава рискът от сърдечни заболявания, които могат да се дължат на запушване на артериите и да се проявят под формата на неравномерен сърдечен ритъм (понякога водещ до необходимост от пейсмейкър). Изборите, които правим всеки ден, ще повлияят на бъдещата ни версия. Доброто хранене е важно, тъй като проучванията показват, че диетата с високо съдържание на богати на витамин Схрани е полезна за сърцето, а отказът от тютюнопушене също може да има ползи за здравето на сърцето - нивата на витамин С в кръвта на непушачите са 4,3 пъти по-високи от тези на пушачите. Това вероятно обяснява защо тютюнопушенето увеличава риска от сърдечни заболявания и ускорява стареенето.
Запушването на артериите е известно още като артериосклероза - състояние, при което се нарушава притокът на кръв. Проучване от 2017 г. в Journal of Nutritional Biochemistry показва, че шипкитеса били използвани за лечение на {}, които са богати на витамин С, помагат за предотвратяване на атеросклерозата - ранен индикатор за сърдечни заболявания. Предсърдното мъждене е сърдечно заболяване, което се диагностицира, когато сърцето бие неравномерно. Рискът от това състояние се увеличава с напредването на възрастта, а също така може да възникне и след претърпяна сърдечна операция. Проучване от 2018 г. в Клинична кардиология показва, че пациентите, на които е даван витамин С след сърдечна операция, е по-малко вероятно да развият предсърдно мъждене в сравнение с тези, на които не е даван витамин С.
Витамин С може да бъде полезен и за поддържане на паметта - проблем, който тревожи мнозина. Д-р Дейл Бредесен от Калифорнийския университет в Лос Анджелис (UCLA) е съставил изчерпателен протокол в книгата си от 2017 г. Краят на болестта на Алцхаймер. Витамин С е една от добавките, които той препоръчва наред с други добавки като част от своя естествен подход към болестта на Алцхаймер.
Проучване върху животни от 2018 г. за изследване на паметта показва, че плъховете, изложени на тютюнев дим, имат слаба памет. Въпреки това, когато на плъховете се дава витамин С преди да бъдат изложени на тютюнев дим, паметта им се подобрява. Освен това проучване от 2015 г. показва, че лишените от сън плъхове, на които е даван витамин С, запомнят по-добре в сравнение с лишените от сън плъхове, на които не е даван витамин С. Смята се, че витамин С помага да се предотврати окислителното увреждане на хипокампуса - частта от мозъка, свързана с паметта.
Заболяванията на венците и зъбите са водещ рисков фактор за сърдечни заболявания. Колкото повече са заболяванията на венците, толкова по-голям е рискът от сърдечен удар. Проучване от 2018 г. показва, че витамин С играе важна роля за здравето на венците, а проучване от 2015 г. показва, че витамин С играе важна роля и за здравето на венците на възрастните хора.
Витамин С, известен също като аскорбинова киселина, от десетилетия се препоръчва за предпазване от настинка. И до днес няма лек за обикновената настинка, но проучване от 2014 г. показва, че витамин С може да намали риска от развитие на настинка и също така да намали продължителността на настинката в сравнение с плацебо (захарни таблетки). Други проучвания показват, че при физически стрес е по-вероятно да се предпазим от настинка с помощта на витамин С. Необходими са обаче още проучвания. Препоръчителна доза: 500 mg до 2000 mg дневно.
Кръвната инфекция или сепсисът може да доведе до тежко заболяване, а понякога и до смърт. Инфекцията може да започне навсякъде в тялото, но често кръвната инфекция започва от инфекция в белите дробове (пневмония), урината (пикочните пътища) или кожата. Проучване от 2018 г. показа, че интравенозният витамин С, когато се прилага с витамин В1 и стероиди, може да помогне за предотвратяване на увреждането на органите при хора със сепсис. Проучване от 2018 г. в Journal of Critical Care показва, че витамин С може да помогне за намаляване на възпалението при хора с кръвни инфекции. В момента се провеждат още проучвания и тази терапия се оценява допълнително, преди да бъде приета от здравните специалисти.
Проучване от 2018 г. показва, че при хората с епилепсия - пристъпно разстройство - е по-вероятно да имат хранителни дефицити, включително дефицит на витамин С. Това може да се дължи на лекарствата, използвани за лечение на епилепсия.
Съществуват няколко съобщения за случаи, при които приемът на витамин С увеличава риска от образуване на камъни в бъбреците. Това обаче се случва рядко. Хората с вече съществуващи камъни в бъбреците трябва да избягват приема на витамин С в количество над 1000 mg поради възможен риск от увеличаване на производството на оксалат и натрупване на калциев оксалат в бъбреците. Освен това хората с претоварване с желязо или хемохроматоза трябва да бъдат внимателни, тъй като витамин С повишава абсорбцията на желязо в чревния тракт. Ако не сте сигурни, консултирайте се с Вашия лекар.
Ежедневната употреба на аспирин изглежда понижава нивата на витамин С. Трябва да се обмисли ежедневното приемане на витамин С. Освен това хроничната перорална употреба на стероиди (напр. преднизон) понижава нивата на витамин С в кръвта, както и рутинната употреба на лекарства за намаляване на стомашната киселина.
Витамин С Капсули/таблетки - 250 mg до 2000 mg на ден
Витамин С Прах- 250 mg до 2000 mg на ден
Витамин С Гъмички - 250 mg до 2000 mg на ден
Препратки:
ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ:Този УЕЛНЕС ХЪБ няма за цел да поставя диагнози...
Този УЕЛНЕС ХЪБ няма за цел да поставя диагнози, да предлага лечение или медицински съвет. Прочетете повече. Съдържанието, представено в този УЕЛНЕС ХЪБ, е само с информативни цели. Консултирайте се с лекар или друго медицинско лице относно каквато и да е медицинска или здравна диагноза или опции за лечение. Информацията в този УЕЛНЕС ХЪБ не трябва да се разглежда като заместител на съвет от здравен специалист. Твърденията, направени за специфични продукти в този УЕЛНЕС ХЪБ, не са предназначени да поставят диагнози, да третират, лекуват или предотвратяват заболявания.
