Съдържание
Съдържание
Азотният оксид е природно произведен газ в тялото, който действа като вазодилататор, помагайки за подобряване на притока на кръв. Правилният кръвен поток е от съществено значение за оптималното здраве на тъканите и органите. Специфични храни и добавки могат да помогнат за повишаване на естествените нива на азотен оксид в организма.
Азотният оксид е газ, произвеждан естествено в тялото чрез комбиниране на азот и кислород. Основната му роля е да поддържа здравето на кръвоносните съдове, като помага за разширяване на кръвоносните съдове, повишаване на кръвоснабдяването и понижаване на кръвното налягане.1
Вазодилатацията е разширяване на кръвоносните съдове, което позволява повече кръв да тече през съдовете. Азотният оксид действа, като отпуска вътрешните мускули на кръвоносните съдове, позволявайки им да се разширят и увеличат притока на кръв. Здравословната вазодилатация е важна за оптималното здраве, тъй като позволява на кислорода и хранителните вещества да достигнат до тъканите и органите в тялото, подпомагайки тяхната функция.2
Като привърженик на здравето на кръвоносните съдове, азотният оксид предлага множествоползив цялото тяло. Проучванията показват, че азотният оксид може да помогне за намаляване на мускулната болезненост, лечение на еректилна дисфункция, повишаване на ефективността на упражненията и дори да помогне за справяне с диабет тип 2.
Докато азотният оксид не може да се намери в добавки или храни, редица добавки и храни поддържат собственото производство на азотен оксид на организма. Яденето на диета с високо съдържание на антиоксиданти заедно с храни, богати на нитрати, може да подпомогне производството на азотен оксид. Две аминокиселини,L-аргининиL-цитрулин, които се намират в някои храни или като добавки, същоподдържат производството на азотен оксид.
Проучванията показват, че диета, богата на естествено срещащи се нитрати, може да подобри спортните постижения и да намали риска от хронични и свързани с диетата заболявания. Обратно, яденето на диета с високо съдържание на добавени нитрити или нитрати може да увеличи риска от заболяване.
Много храни, които естествено съдържат нитрати, също съдържат антиоксиданти като витамин С, който помага на тялото да произвежда азотен оксид вместо нитрозамини. Когато се консумират храни с добавени нитрати и нитрити - като комерсиално обработени хот-доги, деликатеси, бекон и шунка - нитратите се разграждат до нитрозамини. Нитрозамините са известен канцероген и могат да увеличат риска от някои видове рак, когато се консумират често.3,4Яденето на преработено месо също е свързано с различни видове рак, включително рак на дебелото черво, гърдата, черния дроб и белите дробове, както и повишен риск от диабет и сърдечни заболявания.5—7
За да поддържате здравословните нива на азотен оксид и да намалите нивата на нитрозамини, яжте зеленчуци, които естествено съдържат нитрати и са богати навитамин С, като същевременно минимизирате или елиминирате приема на преработени меса.
Газът азотен оксид се произвежда от естествени източници на нитрати и нитрити в нашата храна, като тъмни листни зеленчуци, цитрусови плодове, месо, домашни птици, морски дарове, ядки и семена, шоколад и вино. Чрез консумация на богата на нитрати диета човек може естествено да поддържа собствените си нива на азотен оксид.
Листните зелени зеленчуци катоспанак, заедно с зеле, рукола и швейцарски манголд, имат по-високи концентрации на нитрати от другите зеленчуци. Спанакът може да се консумира пресен и да се консумира суров в салати, сандвичи или обвивки. Спанакът също е отличен на пара като гарнитура или варен с яйца, супи, яхнии или сосове. Можете също да използвате спанак при печене, като го добавите към мъфини или хляб за увеличаване на желязо, фибри и нитрати! И накрая, спанакът също може да бъде закупен или съхраняван замразен за удобство и за предотвратяване на разхищаването на храни.
Ако не получавате много спанак в диетата си, все още можете да се възползвате от неговите хранителни свойства чрез спанак на прахове или капсули.
Цвеклото е цветен кореноплоден зеленчук, богат на антиоксиданти, фибри и нитрати. Цвеклото може да се изсушава сурово за цветна, хидратираща напитка или да ферментира в кисело зеле, здравословна за червата подправка. Цвеклото може да се пече и в мъфини, хляб, торти, палачинки или вафли, осигурявайки жив розов или червен оттенък на вашата рецепта!
Цвеклото обикновено се обелва и приготвя за супи, салати или гарнитури. За тези, които не се наслаждават на вкуса на цвеклото, добавкатаот цвекло на прахе отличен начинудобно и последователно да се възползвате от хранителните ползи на цвеклото!
Естествено високо съдържание на нитрати, които поддържат здравето на кръвоносните съдове, проучванията показват, че цвеклото и праховете от цвекло могатда поддържат атлетичната издръжливост и да увеличат способността на човек да се справя с упражнения с висока интензивност.
Чесънътима много мощни лечебни свойства, благодарение на естественото съединение в чесъна, известно като алицин. Чесънът също е чудесен източник на нитрати, помагайки за повишаване нивата на азотен оксид, дори когато се консумира в малки количества! Чесънът най-често се ползва варен и често се използва в пикантни рецепти, като супи, яхнии, сосове, дресинги за салати, маринати и пикантни рецепти за печени. Чесънът може да се консумира и под формата на прах или капсули.
Допълнителните ползи за здравето на чесъна включватподкрепа на имунната функция, подпомагане на понижаване на кръвното налягане и нивата на холестерола, подпомагане на спортните постижения, здравето на червата и здравето на костите и евентуално подпомагане на тялото да се детоксикира срещу тежки метали.
Морковите осигуряват много ползи за здравето, включително подпомагане на здравето на очите, храносмилането, здравето на сърцето, имунната функция, здравето на кожата и здравословните нива на холестерола. Морковите са богати набета каротин, съединение, което придава на морковите оранжевия им цвят и се превръща ввитамин Ав тялото.
Витамин А играе много важни роли в организма, като например подпомагане на здравето на очите, имунното здраве, растежа, развитието и репродуктивното здраве. Допълнителнитехрани, богати на бета-каротин, включват пъпеш,тикви,манго, праскови икайсии. Морковите също са влакнести зеленчуци и източник на нитрати.
Месото, птиците и морските дарове са източници на протеини, основен макроелемент за растежа, развитието, здравето на костите, здравето на мускулите, когнитивната функция и управлението на теглото. Месото, пилето и морските дарове също са чудесни възможности за повишаване нивата на азотен оксид.
Преработените меса съдържат по-високи нива на нитрати, често поради нитрати или нитрити, добавени към месото, за да се предотврати растежа на бактериите. Добавените нитрати или нитрати също придават на преработеното месо розов или червеникав оттенък. Следователно прясно, качествено месо, птици и морски дарове са по-здравословен вариант за естествено повишаване на нивата на азотен оксид. Сдвояването на месо сплодове и зеленчуци, богати на витамин С, също може да помогне на тялото да разгради нитратите до азотен оксид.
Печенето, печенето на скара, печенето и задушаването са вкусни начини за приготвяне на месо, птици и морски дарове. Вижте тезисъвети за по-здравословно печене на скара.
Тъмният шоколадсе прави с по-висок процент какаови зърна от белия или млечен шоколад.Какаотое не само вкусно, но и предлага невероятни ползи за здравето, като поддържане на сърдечно-съдовото здраве, повишаване на настроението, намаляване на възпалението и поддържане на когнитивните функции.
За тези със сладки зъби шоколадът е чудесен избор за задоволяване на желанието за сладко, като същевременноподкрепя здравето си. Освен че е източник на нитрати, какаото е богато намагнезий,желязо,калций,цинк,мед,калий,мангани флаваноли.
Какаовите флавоноиди могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане, предотвратяване на съсиреци и поддържане на здравословен приток на кръв към сърцето и мозъка. Какаото може да се ползва като тъмен шоколад, чипс от черен шоколад или какао на прах, за да се смеси в смутита, печени рецепти,горещ шоколадили дори в пикантни рецепти като сос от къртици.
Цитрусовите плодове може да изглеждат като малко вероятен източник на нитрати - но този плътен във вода, влакнест плод е чудесен начин да се повишат нивата на азотен оксид в организма. Въпреки че има много различни видове цитрусови плодове, често срещаните сортове за закуска, готвене и печене включват портокали, мандарини, лимони, лайм и грейпфрути.
Цитрусовите плодове са невероятно универсални както за сладки, така и за солени рецепти и могат да се използват при готвене, печене, смутита, десерти, сладкиши, салати или за закуска. Друга ключова полза за здравето на цитрусовите плодове е тяхнотовисоко съдържание на витамин С. Това мощно антиоксидантно хранително вещество е от съществено значение за подпомагане на тялото да разгражда нитратите до азотен оксид.
Ядките и семената са източник на два основни макронутриента - протеини и мазнини - и фибри.Орехи,бадеми,шам-фъстък,слънчогледови семкиисемена от чиасъщо съдържат нитрати. По-специално орехите съдържат аминокиселината L-аргинин, която помага на организма да преобразува нитратите в азотен оксид.
Ядките и семената са чудесни основни продукти за здравето на червата, здравето на сърцето и имунното здраве. Ядките като бадемите също са богати на антиоксидантавитамин Е. Семената като семена от чиа са източник наомега-3 мастни киселини, които поддържат здравето на мозъка и сърцето.
Целината е водоплътен кореноплоден зеленчук, който е пълен с фибри и е източник на нитрати.Целинасъщо е източник навитамин Ки малки количества калций, желязо и витамин А. Целината е чудесна закуска сбадемово маслоилифъстъчено масло, нарязано на кубчета в салата, супа или яхния, нарязано на сок или добавено към смути!
Червеното вино, повече от бялото вино, е друг източник на нитрати, антиоксиданти иресвератрол. Ресвератролът е естествен фенол в червеното вино, който има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Въпреки че червеното вино може да помогне за повишаване на нивата на азотен оксид в организма, то все още е източник на алкохол, който не осигурява никаква хранителна полза. Според Световната здравна организация (СЗО) никое количество алкохол не се счита за безопасно за консумация от човека поради дългосрочните и добре документирани отрицателни последици за здравето от консумацията на алкохол.
Ниските нива на азотен оксид влияят на кръвообращението, намаляват притока на кръв към мозъка, органите и тъканите и могат да доведат до симптоми като:
Азотният оксид е вазодилататор, който поддържа здравословния кръвен поток, което от своя страна поддържа здравето и оптималната функция на всички органи и системи в тялото. Яденето на диета, богата на истински пълноценни храни като плодове, зеленчуци, ядки, семена и качествено, здравословно месо и морски дарове е чудесен начин да помогнете за повишаване на нивата на азотен оксид в организма по естествен начин.
Избягвайте да ядете нитрати или нитрити, които се добавят към храни като преработени меса. Те се разграждат до нитрозамини, които са известни канцерогени и могат да увеличат риска от рак.
За да се насладите на ползите за здравето от естествено срещащите се нитрати, добавете спанак, цвекло, моркови, чесън, домашни птици, морски дарове, тъмен шоколад, цитрусови плодове, ядки, семена и целина в седмичната си количка за хранителни стоки!
Препратки:
ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ:Този УЕЛНЕС ХЪБ няма за цел да поставя диагнози...
Този УЕЛНЕС ХЪБ няма за цел да поставя диагнози, да предлага лечение или медицински съвет. Прочетете повече. Съдържанието, представено в този УЕЛНЕС ХЪБ, е само с информативни цели. Консултирайте се с лекар или друго медицинско лице относно каквато и да е медицинска или здравна диагноза или опции за лечение. Информацията в този УЕЛНЕС ХЪБ не трябва да се разглежда като заместител на съвет от здравен специалист. Твърденията, направени за специфични продукти в този УЕЛНЕС ХЪБ, не са предназначени да поставят диагнози, да третират, лекуват или предотвратяват заболявания.
