8 добавки в подкрепа на имунната система на децата

В детската среда обикновено има много боклуци. От микробите, които могат да бъдат прихванати на детската площадка, през токсините в боите за игра, до бактериите в запеканката с риба тон на обяд в училище. Децата са изложени на толкова много влияния.

Като родители много от нас се чудят какво можем да направим, за да подсилим имунната система на децата си.

Какво представлява имунната система?

Имунната система е съвкупност от тъкани, клетки и органи, които ни защитават от всякакви заплахи.1 Тя работи неуморно всеки ден, за да ни предпази от неща като вируси, бактерии и други токсини.1 

Много школи вярват, че тялото има вградена способност да се самоизлекува. Всички тези невероятни ползи се дължат на имунната система.

За щастие децата имат невероятна имунна защита - по-добра от тази на повечето възрастни! 

Как работи имунната система?

Има две различни части на имунната система: вродена и адаптивна. 

Вродената система е неспецифична, което означава, че убива всички заплахи, без да взема предвид какви са те. Чудесен пример за вроден имунитет е нашата кожа. Кожата ни естествено произвежда киселинни секрети. Това е защитен механизъм. Ако бактерия или вирус попаднат върху кожата, често киселинната среда ги убива незабавно.¹

Адаптивната ни имунна система е малко по-сложна. Това е сложна система от клетки, които се учат да убиват конкретни заплахи. Например при първата среща на организма с грипния вирус клетките се учат от него. Те научават как изглежда и как да го атакуват. Само ако сте изтощени (без сън, при лошо хранене и т.н.), ще хванете вируса и ще имате симптоми. В противен случай организмът ви се научава да го убива само от контакта си с него. Така че следващия път, когато грипният вирус дойде на гости, специфичните клетки са разположени и знаят точно как да го убият.¹

Въпреки това, подобно на всяка друга система в организма, понякога имунната система се нуждае от подкрепа.

Природни подходи за поддържане на имунната система

Родителите могат да подсилят себе си и имунната система на децата си с природни средства, тъй като семействата мислят за навлизането в новото нормално състояние и за това, което то ще донесе, когато децата се върнат на училище.

Учените са изследвали множество билки, добавки и витамини, за да установят дали те могат да подпомогнат здравата имунна система.

1. Витамин D - поддържа здрави кости и имунната система

Витамин D е един от четирите мастноразтворими витамини, които са важни за организма (другите включват витамините A, Eи K). Витамин D се получава от три основни източника: храна, хранителни добавки и с помощта на слънчевата светлина - от собствения ви организъм. Когато комбинирате холестерол и ултравиолетова светлина от слънцето, получавате витамин D. Някои хранителни източници включват мазни риби като сардини и някои гъби. Млечните продукти, като млякото, често са обогатени с витамин D, както и други преработени храни, например зърнени храни.²

Този витамин има няколко важни функции в организма, включително поддържане на здрави кости и имунната система. Изследователите са установили, че с приема на витамин D този витамин може да подобри функцията на белите кръвни клетки, които ни предпазват от вируси и други патогени. 2    

Важно е витамин D да се поддържа в нормални граници, тъй като недостигът му може да ни направи по-податливи на заболявания като инфекции на горните дихателни пътища, включително грип и астма.³

2. Цинк - поддържа тимусната жлеза

Цинкът е един от най-разпространените минерали в организма и има над 100 функции, включително ролята на кофактор за много важни метаболитни пътища.^4,5

Една от най-важните задачи на цинка е да поддържа имунната система. Този основен минерал действа като кофактор, който помага на ензимите да създават тимусен хормон, който стимулира функцията на тимусната жлеза. Тимусната жлеза има ключово значение за "обучението" на имунната ни система. Той казва на група бели кръвни клетки, наречени Т-клетки, с какво да се борят и какво да оставят на мира. Това "обучение" се случва много рано и предпазва организма от самонараняване, като позволява на белите кръвни телца да атакуват само вируси и други патогени.^5,6

Цинкът се предлага под различни форми, включително таблетки, капсули и таблетки за смучене.

3. Витамин С - ключът към имунитета

Витамин С е витаминът, за който повечето хора се сещат, когато си помислят "имунна подкрепа". Това водоразтворимо съединение е от ключово значение за функционирането на имунната ни система.

Например този витамин може да е от ключово значение за поддържането на физическите бариери срещу инфекциите, каквито са кожата ни. Той може също така да подпомогне много имунни клетки в "изяждането" и "унищожаването" на инфекциозни агенти. Той подпомага имунните клетки да генерират оксиданти, които са химикали, използвани от имунните клетки за унищожаване на вируси/бактерии.⁷

Витамин С, подобно на цинка, също играе роля в "обучението" на имунната ни система. Той помага да се "научат" имунните клетки кои са лошите. След това тези клетки "запомнят" и могат да се борят с лошите момчета по-бързо в бъдеще.⁷

Изследванията сочат, че приемът на витамин С може да помогне за предотвратяване на бъдещи инфекции или за профилактика.⁷

4. Екстракт от черен бъз - антивирусен и антибактериален

Черният бъз или Sambucus nigra е растение, което се разпознава по малките тъмни плодове. Черният бъз е известен със своите антивирусни и антибактериални свойства.^8,9

Плодовете на черния бъз са богати и на много витамини и минерали, включително много витамини от група В (известни с това, че подпомагат имунната система), както и цинк и магнезий. . Другите компоненти включват антиоксиданти, за които е известно, че се борят с патогени като вируси и бактерии.¹⁰

Някои изследвания показват, че приемът на екстракт от черен бъз може да съкрати продължителността на настинката.¹⁰

5. Куркумин - бори се с възпалението

Куркуминът или Curcuma longa е екстракт, получен от популярната подправка куркума. . Основните му действия са да поддържа здрава имунна система и да действа като антиоксидант.

Имуноподкрепящите свойства на куркумина се крият в теорията, че той може да "комуникира" с имунните клетки, като им казва да намалят възпалителните свойства на определени места (така се избягва разхищението на имунни клетки и енергия на места, които не са необходими), за да могат да се концентрират в областите, които са необходими. Това е като пръста ви, когато се порежете на плик при отваряне на пощата.¹¹

6. Ехинацея - мощен антиоксидант 

Ехинацеята е растение, което е част от семейството на маргаритките. Ехинацея, като витамин С, е друго популярно средство за защита на имунната система. От многото различни видове растения ехинацея най-разпространеният е Ехинацея пурпура.¹

Това мощно малко растение има много свойства, включително стимулиране на вродената и адаптивната част на имунната система, антиоксидантно, антивирусно и антибактериално действие.¹

Ехинацеята се предлага под различни форми, включително таблетки за смучене, таблетки за дъвчене, хапчета и чайове.

7. Корен от женско биле - помага на макрофагиалните клетки

Коренът от женско биле е друго растение, чийто активен компонент се нарича глицириза.¹¹ Това химично съединение е частта от корена на женско биле, за която се твърди, че подпомага имунната система.

В допълнение към специфичните части на имунната система, специализираните имунни клетки също изпълняват различни функции. Една от тези клетки се нарича макрофаг.

Макрофагът е вид имунна клетка, част от вродената система, която "изяжда" всичко, което може да навреди на организма. 

Съединението глицириза стимулира тези макрофаги, които могат да изядат всеки вирус или бактерия (или нещо лошо), с което се сблъскат.

8. Чесънът - имуностимулираща подправка

Чесънът е популярна подправка и храна, която се използва в много видове кухни. Тази храна, подобна на лук, се предлага под различни форми, включително растение/храна, изсушен прах, лиофилизирани парчета, карамфилчета, консервирани в масло, масла и капсули.

Предполага се, че това растение има имуностимулиращи свойства и може да подпомогне както вродените, така и адаптивните клетки, включително макрофагите и лимфоцитите. Тази подкрепа може да помогне на тези клетки да бъдат по-добри "убийци" на всякакви вируси/бактерии.¹²

Препратки:

1. Catanzaro M, Corsini E, Rosini M, Racchi M, Lanni C. Имуномодулатори, вдъхновени от природата: Преглед на куркумина и ехинацеята. Молекули. 2018;23(11):2778. Published 2018 Oct 26. doi:10.3390/molecules23112778
2. Prietl B, Treiber G, Pieber TR, Amrein K. Витамин D и имунната функция. Хранителни вещества. 2013;5(7):2502-2521. Published 2013 Jul 5. doi:10.3390/nu5072502
3. Ali NS, Nanji K. Преглед на ролята на витамин D при астма. Cureus. 2017;9(5):e1288. Публикувано 2017 May 29. doi:10.7759/cureus.1288
4. Сапер РБ, Раш Р. Цинкът: основен микроелемент. Am Fam Physician. 2009;79(9):768-772.
5. King JC. Цинк. В: Shils ME, Shike M, редактори. Съвременното хранене в здраве и болести. 10. Филаделфия, Пенсилвания: Липинкот Уилямс & amp; Уилкинс; 2006. стр. 271-285.
6. Wessels I, Maywald M, Rink L. Цинкът като пазач на имунната функция. Хранителни вещества. 2017;9(12):1286. Публикувано 2017 Nov 25. doi:10.3390/nu9121286
7. Carr AC, Maggini S. Витамин С и имунната функция. Хранителни вещества. 2017;9(11):1211. Публикувано 2017 Nov 3. doi:10.3390/nu9111211
8. Krawitz C, Mraheil MA, Stein M, et al. Инхибираща активност на стандартизиран течен екстракт от черен бъз срещу клинично значими респираторни бактериални патогени и грипни вируси А и В. BMC Complement Altern Med. 2011;11:16. Публикувано 2011 Feb 25. doi:10.1186/1472-6882-11-16
9. Roschek B Jr, Fink RC, McMichael MD, Li D, Alberte RS. Флавоноидите на черния бъз се свързват и предотвратяват инфекция с H1N1 in vitro. Фитохимия. 2009;70(10):1255-1261. doi:10.1016/j.phytochem.2009.06.003
10. Tiralongo E, Wee SS, Lea RA. Приемът на черен бъз намалява продължителността и симптомите на простуда при пътуващи със самолет: Рандомизирано, двойно сляпо плацебо-контролирано клинично изпитване. Хранителни вещества. 2016;8(4):182. Публикувано 2016 Mar 24. doi:10.3390/nu8040182
11. Liu Z, Zhong JY, Gao EN, Yang H. [Ефекти на глициризиновата киселина и флавоноидите на женското биле върху LPS-индуцираната експресия на цитокини в макрофаги]. Zhongguo Zhong Yao Za Zhi [Китайско списание за китайска материя медика]. 2014. 39(19): p. 3841-3845.
12. Arreola R, Quintero-Fabián S, López-Roa RI, et al. Имуномодулиращи и противовъзпалителни ефекти на чеснови съединения. J Immunol Res. 2015;2015:401630. doi:10.1155/2015/401630