Съдържание
Съдържание
Катерлив храст, разпространен предимно в Индия, Корея, Китай и Бангладеш, горчивият пъпеш расте и в тропическите райони на Източна Африка, Амазонка и Карибите. Наричан още горчива тиква, горчив тиквеник или балсамова круша, научното наименование на горчивия пъпеш е Momordica charantia. Горчивият пъпеш, който принадлежи към семейство Cucurbitaceae, е близък роднина на краставицата, тиквата и тиквичката. Горчивият пъпеш се използва като традиционно лечебно растение в страни по целия свят, включително Гана, Бразилия, Китай, Хаити, Колумбия, Панама и Перу. Най-честата традиционна употреба е за лечение на диабет, но в различни местни култури се използва и за лечение на подагра, менструални спазми, псориазис, екзема, ревматизъм, жълтеница и запек.
Скорошни проучвания разкриха, че горчивият пъпеш има антибактериални и антивирусни свойства. Екстрактите от Momordica charantia са ефективни и при лечение на язви, болка и хипертония. Тук ще разгледаме шестте най-големи научно обосновани ползи от горчивия пъпеш и как той може да подобри здравето и благосъстоянието ви.
С дълга история на използване от местните култури по света за лечение на диабет, нови изследвания показват, че горчивият пъпеш може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар. Смята се, че той насърчава освобождаването на инсулин и подобрява инсулиновата резистентност.
В две проучвания е установено, че приемът на 2000 mg горчив пъпеш дневно намалява нивата на кръвната захар и на хемоглобина А1с. Хемоглобин А1с е тест, който показва колко добре е регулирана кръвната захар през последните 3 месеца.
Друго проучване установява, че фруктозаминът е значително намален при прием на горчив пъпеш. Фруктозаминът е вещество, което се образува, когато глюкозата се свърже с протеините. Ако нивата на фруктозамина са високи, това означава, че през последните три седмици средната кръвна глюкоза е била повишена. Проследяването на тенденцията на стойностите на фруктозамина ще даде по-добра представа за управлението на кръвната глюкоза, отколкото едно единствено показание.
Консумацията на горчив пъпеш може да подпомогне използването на глюкозата в клетките, включително да помогне за придвижването ѝ от кръвта към тъканите на тялото, като например черния дроб, мастната или мастната тъкан и мускулната тъкан, където може да бъде използвана и/или складирана за бъдеща употреба.
Горчивият пъпеш има фитонутриенти, които действат подобно на инсулина, като помагат на глюкозата да навлезе в клетките на тялото, където може да се използва за енергия, и я извеждат от кръвта, където може да причини много проблеми. Горчивият пъпеш може също така да блокира превръщането на други хранителни вещества в глюкоза, което спомага за намаляване на нивата на кръвната захар.
Въпреки че научните изследвания на горчивия пъпеш показват, че той може да понижи кръвната захар, той не е одобрено средство за лечение на нарушения на кръвната захар, включително диабет и преддиабет. Трябва да се внимава, когато се приемат лекарства за понижаване на кръвната захар и се консумират големи количества горчив пъпеш или концентрирани добавки, тъй като горчивият пъпеш може значително да понижи нивата на кръвната захар. Комбинирането на горчив пъпеш с лекарства, понижаващи кръвната захар, може да доведе до твърде ниски нива на кръвната захар и да предизвика нежелани ефекти. Нивата на кръвната захар могат да паднат опасно ниско, ако приемате горчив пъпеш с инсулин например.
Високите нива на LDL холестерола могат да доведат до сърдечни и съдови заболявания. Много изследвания върху животни показват, че горчивият пъпеш може да намали нивата на холестерола.
Едно проучване установява, че нивата на LDL холестерола (лошия холестерол) са значително намалени при консумация на екстракт от горчив пъпеш.
При проучвания върху мишки е установено, че сортът горчив пъпеш "Коймидори" е най-ефективен за понижаване на нивата на чернодробните триглицериди. Изследователите заключават, че настоящите и предишните проучвания ясно показват, че горчивият пъпеш, предимно сортът Koimidori, има силна способност да понижава триглицеридите в черния дроб.
Богатият на фибри горчив пъпеш може да помогне за преминаването на храната през червата. Фибрите преминават през червата доста бавно, като помагат за увеличаване на обема на изпражненията, като увеличават теглото и размера им и същевременно ги омекотяват.
Фибрите също са важни за разнообразния и здравословен чревен микробиом и осигуряват субстрат за добрите бактерии в червата. Приемането на достатъчно количество фибри може да ви помогне да поддържате редовен режим и да поддържате храносмилателния тракт в добро състояние.
Приемът на фибри е важен не само за здравето на червата, но е свързан и с цялостното метаболитно здраве, включително инсулиновата чувствителност, сърдечносъдовите заболявания, хроничните възпаления и общата смъртност. Проучванията показват, че западната диета е бедна на фибри. Стига се до заключението, че предвид изобилието от научни доказателства, които потвърждават многобройните разнообразни ползи за здравето от фибрите в храната, и рисковете, свързани с липсата на фибри в диетата, оптимизирането на фибрите в диетата е важна здравна стратегия за подобряване на цялостното здраве, което ще доведе до значителни бъдещи ползи за здравето на населението.
С два грама фибри на 100-грамова порция, горчивият пъпеш е чудесен източник на фибри, който може да добавите към диетата си, осигурявайки 8% от дневните нужди от фибри.
Горчивият пъпеш може да помогне при запек или синдром на раздразнените черва (СРЧ) благодарение на слабителните си свойства. Подобните на слабителни свойства се дължат на съединения, наречени антрахинони, които се съдържат в горчивия пъпеш. Като стимулатор на храносмилането той може да помогне за облекчаване на хемороиди и лошо храносмилане.
Пълен с витамини и минерали, горчивият пъпеш е хранителна сила, която е чудесно допълнение към всеки начин на живот.
С 44% от дневната стойност (ДС) на витамин А и 99 % от дневната стойност на витамин С. , една 100-грамова порция горчив пъпеш може да окаже положително въздействие върху здравето ви. Известно е, че витамин А спомага за поддържането на здрави очи, а витамин С играе важна роля за здравето на имунната система и предотвратяването на заболявания.
Горчивият пъпеш е богат и на минерали, включително цинк, калий и желязо.
Цинкът е важен минерал за растежа и развитието и има важна роля за заздравяването на рани, функцията на щитовидната жлеза и съсирването на кръвта.
Калият помага на организма да регулира течностите, да свива мускулите и да нормализира кръвното налягане.
Желязото е необходимо за производството на хемоглобин - белтък, който пренася кислорода в червените кръвни клетки, както и на миоглобин - белтък, който осигурява кислород на мускулите. Ниските нива на желязото могат да доведат до желязодефицитна анемия - често срещано състояние.
Катехинът, епикатехинът, хлорогенната киселина и галовата киселина са мощни антиоксиданти , които се съдържат в горчивия пъпеш. Антиоксидантите предпазват организма от свободните радикали, които причиняват оксидативен стрес и увреждат клетките в цялото тяло. Оксидативното увреждане води до преждевременно стареене и допринася за хронични заболявания като сърдечни заболявания, диабет и болестта на Алцхаймер.
Чрез консумиране на горчив пъпеш добавки, можете да намалите риска от хронични заболявания и преждевременно стареене.
Екстрактът от горчив пъпеш оказва положително въздействие върху увеличаването на телесното тегло и отлагането на мазнини.
Много изследвания показват, че горчивият пъпеш може да намали телесното тегло при затлъстяване, предизвикано от диета с високо съдържание на мазнини, при лабораторни животни. Едно проучване показва, че приемът на горчив пъпеш не само предотвратява увеличаването на телесното тегло, но и значително намалява масата на висцералните мазнини (мазнини около жизненоважните органи) при мишки, хранени с високо съдържание на мазнини. Друго откритие гласи, че горчивият пъпеш също така намалява количеството на бялата мастна тъкан при тези мишки.
Допълнително проучване установи, че добавката на масло от горчив пъпеш намалява мастната маса и телесното тегло при мишки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини.
Доказано е също, че горчивият пъпеш потиска хипертрофията на адипоцитите или свръхрастежа на мастните клетки.
Добавянето на горчив пъпеш към диетата ви може да ви помогне да отслабнете и да намалите телесните си мазнини, намалявайки затлъстяването и риска, свързан с прекомерното количество висцерални мазнини.
Въпреки че горчивият пъпеш има множество ползи за здравето, прекомерната му консумация може да има някои потенциални странични ефекти.
Диария и болки в корема се свързват с прекомерната консумация на горчив пъпеш.
Поради ефекта му на понижаване на кръвната захар, трябва да се внимава, когато се консумира горчив пъпеш с лекарства за понижаване на кръвната захар.
Бременните жени трябва да избягват горчивия пъпеш, тъй като той може да предизвика кървене и контракции по време на бременност.
Посъветвайте се с Вашия лекар, преди да включите горчив пъпеш в диетата си или в хранителните си добавки, особено ако сте бременна, кърмите или приемате лекарства за диабет.
Горчивият пъпеш се използва като традиционно лечебно растение в различни местни култури по света. Съвременната наука е потвърдила много от традиционните употреби на растението.
Способностите за понижаване на кръвната захар са може би най-забележителните резултати от изследванията, тъй като горчивият пъпеш се използва традиционно за лечение на диабет и регулиране на кръвната захар от векове.
Други забележителни възможности за консумиране на горчив пъпеш включват потенциални ефекти за понижаване на холестерола, подкрепа за храносмилането и помощ при доказателства за загуба на тегло.
Като се има предвид разнообразието от витамини и минерали, горчивият пъпеш е здравословно допълнение към всяка диета и подпомага здравословния начин на живот.
Препратки:
ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ:Този УЕЛНЕС ХЪБ няма за цел да поставя диагнози...
Този УЕЛНЕС ХЪБ няма за цел да поставя диагнози, да предлага лечение или медицински съвет. Прочетете повече. Съдържанието, представено в този УЕЛНЕС ХЪБ, е само с информативни цели. Консултирайте се с лекар или друго медицинско лице относно каквато и да е медицинска или здравна диагноза или опции за лечение. Информацията в този УЕЛНЕС ХЪБ не трябва да се разглежда като заместител на съвет от здравен специалист. Твърденията, направени за специфични продукти в този УЕЛНЕС ХЪБ, не са предназначени да поставят диагнози, да третират, лекуват или предотвратяват заболявания.
