Съдържание
Съдържание
"Противовъзпалително средство" е модна дума в областта на храненето, която вероятно сте чували през годините. Концепцията за използване на храненето за намаляване на възпаленията в организма е научно обоснована - от уникални храни до обичайни домакински съставки и добавки. Но защо точно това е важно и как по-малкото възпаление може да се отрази благоприятно на здравето ви? Ще разгледаме важността на управлението на възпаленията, случаите, в които възпаленията могат да бъдат дори полезни, както и храните и продуктите, които можете да използвате у дома, за да компенсирате възпаленията в тялото си.
За възпалението често се говори в негативна светлина и макар че в много случаи то е негативно, възпалението е естествен защитен механизъм на тялото. Например възпалението и отокът около травма, например изкълчен глезен, помагат за изпращането на хранителни вещества към увреденото място, за да се ускори заздравяването. Освен това възпалението може да бъде дори полезно, тъй като подпомага имунната система в борбата с инфекциите. Това е известно като остро възпаление и тялото ви разполага с естествени механизми за управление на тези възпалителни системи. Въпреки че тези сценарии показват положителни резултати от възпалението, прекомерното възпаление, предизвикано от избора на диета и начин на живот, може да доведе до множество проблеми.
Възможностите за отрицателно въздействие на възпалението върху организма са много. Когато възпалението продължава продължително време и в твърде големи количества, то може да увреди ДНК, клетките и тъканите в тялото ви. Смята се, че това увреждане води до повишен риск от някои хронични заболявания, като например рак и сърдечни заболявания. Един от най-добрите начини за борба с възпаленията е изборът на начин на живот, включително диета, добавки и ограничаване на тютюнопушенето и алкохола. Прочетете нататък, за да откриете моите най-добри предложения за намаляване на възпалението.
Куркумата е подправка, известна с яркия си златистожълт цвят, и се използва често в азиатската кухня заради топлия си, горчив вкус и ползите за здравето. Въпреки че готвенето с куркума може да бъде полезно за вашето здраве, допълнителната форма вероятно ще може да осигури много по-мощна форма на тази здравословна подправка.Куркуминът е активното съединение в куркумата, което е известно със своите ползи за здравето, включително намаляване на възпалението, антиоксидантна активност и дори поддържане на здравето на ставите и сърцето. За да се насладите на тези ползи за здравето, можете ежедневно да приемате добавка с куркума под формата на куркумин.
Ползи от куркумата, противовъзпалителна подправка: Прочетете повече.
Омега-3 е вид мазнина, която се съдържа в често срещани храни като сьомга и риба тон и за която е известно, че намалява възпаленията в организма. За тези, които може да не приемат достатъчно омега-3 всеки ден чрез храната си, добавката може да бъде чудесен начин да си осигурите достатъчно количество от това ценно хранително вещество. Освен че намаляват възпаленията, омега-3 мазнините подпомагат здравето на сърцето и са източник на основните хранителни вещества EPA и DHA, за които е известно, че играят роля за мозъчната функция и здравето на очите. За тези, които не желаят да поглъщат капсули, можете да намерите омега-3 и в течна форма , която можете да добавите към смутита или да вземете набързо една лъжичка преди сутрешния си чай.
Що се отнася до омега-3 мазнините, орехите са растителен източник на храна, който естествено съдържа тази здравословна форма на мазнини. Въпреки че добавките могат да бъдат много полезен начин за получаване на широк спектър от хранителни вещества, които може да не получавате от диетата си, хранителните източници на хранителни вещества често са по-добри. Когато консумирате орехи, например, получавате противовъзпалителните омега-3, но също така и протеини, желязо и други видове мазнини, които не бихте получили от хранителна добавка. Освен че съдържат голямо разнообразие от хранителни вещества, включително такива, които намаляват възпаленията, орехите са и изключително разнообразни. Добавете ги към овесена каша или кисело мляко, комбинирайте ги със сушени плодове за смес от пътеки или ги загрейте с мед и канела за вкусна закуска.
Семената са друг добър източник на противовъзпалителни омега-3 мазнини и са също толкова универсални, колкото и орехите. Ленено семе, семена от чиа, и конопените семена съдържат омега-3. Макар че тази мазнина е основното хранително вещество, което позволява на това трио семена да има противовъзпалителни свойства, ленът, чията и конопът съдържат и много други хранителни вещества, включително фибри, протеини и желязо. Освен това всяка от тях има уникална текстура и вкус. Не се притеснявайте, ако не сте техен фен, те могат лесно да бъдат прикрити по много различни начини. Опитайте да комбинирате тези семена с дресинг за салата, да ги смесите в смути или да ги изпечете в любимата си рецепта за мъфини. За тези, които търсят фин хранителен източник на омега-3, тези семена са точно за вас!
Сардините са друг естествен хранителен източник на омега-3. Макар че вкусът (и миризмата) може да са силни, тези малки рибки са пълни с хранителни вещества! Когато не можете да приготвяте редовно прясна риба, консервираната риба, като сьомга и сардини, е чудесна алтернатива, която ви осигурява противовъзпалителни хранителни вещества и същевременно съдържа протеини в удобна опаковка. Освен това, тъй като в сардините има много малки кости, тази риба е и чудесен източник на калций. Добавени към салата или пюре и намазани върху препечен хляб, сардините са здравословен начин да увеличите съдържанието на омега-3 в диетата си.
Зеленият чай отдавна се ползва от културите по целия свят, най-вече заради здравословните му свойства. Въпреки че има множество ползи, свързани със зеления чай, включително възможно намаляване на риска от сърдечни заболявания и дори затлъстяване, тези ползи могат да се дължат на противовъзпалителните и антиоксидантните съединения, открити в зеления чай. Естествено срещащите се в зеления чай фитонутриенти, като катехини и L-теанин, се смята, че осигуряват по-голямата част от ползите за здравето, свързани с тази напитка. Можете да приготвите сутрешната си чаша зелен чай и да я направите семпла, но можете също така да проучите рецепти за лате със зелен чай матча, за да създадете по-занаятчийско преживяване със зелен чай.
Спирулината е растение, известно като синьо-зелено водорасло, и спада към категория, наречена цианобактерии. Не се притеснявайте, спирулината е напълно безопасна за консумация от човека и всъщност осигурява широк спектър от ползи за здравето. Смята се, че съединението, което се съдържа в спирулината, наречено фикоцианин, се бори с производството на свободни радикали и на свой ред с възпалителните процеси в организма. Освен това спирулината може да помогне за подобряване на холестерола и кръвното налягане. Спирулина може да се приема под формата на таблетки за тези, които не харесват "земния" вкус, или на прах, добавен към вода или смути.
Какаото е растението, което служи за основа при производството на шоколад. Макар че шоколадът е комбинация от какао, захар, мляко и какаово масло, която често създава хранителен продукт с високо съдържание на мазнини и захар, какаото само по себе си всъщност е много питателна съставка. Какаото на прах е естествен източник на полифеноли - съединения, известни с антиоксидантните си свойства, които имат способността да оказват положително въздействие върху здравето. Смята се, че тези антиоксиданти подпомагат контрола на теглото, намаляват риска от някои хронични заболявания и имат противовъзпалително действие. Добавете какао на прах към смути, комбинирайте го с ядково масло за шоколадова разядка или го използвайте при печене, за да увеличите броя на антиоксидантите в диетата си.
Джинджифилът е друга храна, известна със своите противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Можете да се насладите на джинджифил по много различни начини, включително пресен, на прах, маринован, в чай или под формата на концентриран "шот", като всички те ви осигуряват ползи за здравето. Освен че има противовъзпалителни свойства, джинджифилът е известен и с това, че подпомага храносмилането. За хората с разстроен стомах, морска болест или обща отпадналост джинджифилът под всякаква форма е решение, което може да помогне за облекчаване на тези неприятни симптоми.
Ресвератролът е растително съединение, което има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Ако някога сте чували някой да твърди, че червеното вино може да бъде полезно за вас, той не греши. Известно е, че червеното вино съдържа ресвератрол, въпреки че в хранителните добавки се съдържат много по-концентрирани количества, отколкото в чашата вино. Освен че служи като антиоксидант, се смята, че ресвератролът оказва положително въздействие върху кръвното налягане, холестерола и дори може да помогне за защита на мозъчната тъкан с цел предотвратяване на стареенето.
Както виждате, има много начини да въведете противовъзпалителни храни и добавки в ежедневието си. В допълнение към тези идеи се уверете, че пиете много вода, храните се с пълноценна храна, която съдържа разнообразни плодове и зеленчуци, и избягвайте възпалителни храни, като рафинирана захар, преработено месо и трансмазнини в преработените хранителни продукти.
14 начина за обръщане на възпалението: Прочетете повече.
ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ:Този УЕЛНЕС ХЪБ няма за цел да поставя диагнози...
Този УЕЛНЕС ХЪБ няма за цел да поставя диагнози, да предлага лечение или медицински съвет. Прочетете повече. Съдържанието, представено в този УЕЛНЕС ХЪБ, е само с информативни цели. Консултирайте се с лекар или друго медицинско лице относно каквато и да е медицинска или здравна диагноза или опции за лечение. Информацията в този УЕЛНЕС ХЪБ не трябва да се разглежда като заместител на съвет от здравен специалист. Твърденията, направени за специфични продукти в този УЕЛНЕС ХЪБ, не са предназначени да поставят диагнози, да третират, лекуват или предотвратяват заболявания.
