Ползи от добавките с колаген
Мускулите, костите, кожата и сухожилията са съставени предимно от колаген. , най-разпространеният вид протеин в човешкото тяло. По-конкретно, колагенът представлява 30-35% от всички протеини в човешкото тяло. Протеинът колаген е известен още като съединителна тъкан и е отговорен за стабилизирането на нашата кожа и поддържането на движението и гъвкавостта на ставите. Освен това колагенът осигурява на кожата ни еластичност. Проучванията показват, че добавките с колаген имат много предимства, сред които намаляване на бръчките по лицето и подпомагане на премахването на целулита. Ще разгледам това по-нататък в тази статия.
С напредването на възрастта кожата ни губи своята еластичност и се набръчква все повече. Причините за това са много - отчасти се дължи на намалената способност за производство на колаген, а значителна роля играят и стресовите фактори в живота и оксидативното увреждане. Хората с допълнително количество меланин в кожата са по-защитени от ултравиолетовата слънчева светлина и ултравиолетовите увреждания, което наричам "меланопротекция". Въпреки това хората с по-малко меланин са изложени на по-висок риск от увреждане от слънчевите лъчи и повишен риск от преждевременно стареене.
Добавките с колаген обикновено се състоят от следните аминокиселини, които учените разделят на три категории:
- Есенциални аминокиселини- Този вид аминокиселини трябва да се приемат с храната и не могат да се произвеждат от организма. Те включват лизин, серин, треонин, левцин, валин, фенилаланин, метионин, изолевцин, хистидин и хидроксилизин.
- Условно необходими аминокиселини - този тип аминокиселини обикновено се произвеждат от организма, но при физически стресови състояния организмът може да не произвежда достатъчно и добавката може да бъде полезна. Те включват глицин, пролин, глутамин (глутаминова киселина), аланин и тирозин.
- Неесенциални аминокиселини - този тип аминокиселини са много важни за организма, но са обозначени като неесенциални, тъй като организмът е в състояние да ги произвежда. Консумацията на тази аминокиселина в храната не е задължителна, но не е вредна. Те включват хидроксипролин, аргинин и аспарагинова киселина.
Различните производители на колаген използват различни източници за своя продукт. Някои използват говежди (кравешки) източници, а други - рибни. California Gold Nutrition използва качествен колаген от морски произход , който го прави идеален за пескатарианци, т.е. за тези, които избягват всякакво месо освен риба.
Добавките с колаген съдържат голямо разнообразие от аминокиселини, необходими за растежа на косата, както и за здравето на кожата, сухожилията и костите. Колагенът е добър вариант за тези, които искат да си осигурят адекватни аминокиселини, но искат да ги консумират с добавки без глутен и млечни продукти. Тежкоатлетите често използват добавки с колаген, за да осигурят максимален мускулен растеж. Понякога те избират суроватъчен протеин на прах.
Видове колаген в организма
Учените са идентифицирали поне 28 вида колаген. Въпреки това 90 процента от колагена в човешкото тяло е от тип 1, тип 2, тип 3 и тип 5.
- Колаген тип 1 - съставлява сухожилията, органите и костите. Колаген тип 1 представлява 80-90% от нашия колаген.
- Колаген тип 2 - хрущял в коленете, раменете и други стави
- Колаген тип 3 - Основен тип хрущял от ретикуларни влакна. Често се среща при тип 1.
- Колаген тип 5 - Използва се за образуване на коса и се намира на повърхността на кожата.
Как унищожаваме колагена си
Нивата на колаген започват да намаляват след тридесет и пет годишна възраст. Въпреки че не можем да спрем времето, има някои начини на живот, които ускоряват загубата на колаген и впоследствие стареенето. Тютюнопушенето е основното нещо, което човек може да направи, за да разруши и загуби колагена си - това е основната причина пушачът често да изглежда по-възрастен от хронологичната си възраст. Излагането на прекомерна слънчева светлина и честите слънчеви изгаряния увреждат колагена, както и диетата с високо съдържание на захар, която е бедна на антиоксиданти.
Храни, които увеличават производството на колаген
Въпреки че хранителната добавка може да помогне да се гарантира, че човек получава достатъчно колаген, има и диетични мерки, които човек може да предприеме, за да оптимизира производството на колаген. Холистичният диетолог Ким Д'Еон препоръчва списък с храни, които помагат на организма да произвежда повече колаген.
- Богати на витамин А храни като моркови, сладки картофи, кайсии и яйца
- Зелени листни зеленчуци като кейл, спанак и броколи
- Лукът е богат на сяра, която е важна за производството на хрущяли .
- Чесънът е богат и на сяра, която е важна за производството на хрущяли.
- Боровинките осигуряват антиоксидантна защита
- Малините осигуряват антиоксидантна защита
- Портокалите са богати на витамин С, който е необходим за производството на колаген
- Чушките са богати на витамин С, който е необходим за производството на колаген.
- Ягодите са богати на витамин С, който е необходим за производството на колаген.
- Ядки, като бадеми, орехи, бобовите растения и семената са богати на аминокиселини.
- Костният бульон е богат на аминокиселини, които са градивните елементи на колагена
Здраве на ставите и костите
Научни изследвания показват, че добавките с колаген могат да бъдат полезни за оптимизиране на ставите и за укрепване на костите. Здравословното хранене и физическата активност също са от решаващо значение за здравето на ставите.
Артрит
Остеоартритът е резултат от разрушаването на хрущяла в ставите. Смята се, че повече от 250 милиона души в света са засегнати. В опит да избегнат лекарствата с рецепта, които имат потенциални странични ефекти, мнозина избират естествени добавки за артрит , за да намалят болката, свързана с възпалението. Може би можем да помогнем за възстановяването на колагена и да предотвратим загубата на хрущяли?
Проучване от 2017 г., проведено върху животински модел, показва, че добавките с колаген не само намаляват възпалението в ставите, но и предотвратяват загубата на хрущял в ставата.
Остеопороза
С напредването на възрастта костите изтъняват. Остеопорозата се диагностицира от лекар, когато плътността на костите е по-малка от очакваната за възрастта на човека. Лекарят ще назначи изследване на костната плътност, за да установи дали състоянието е налице. Хората с остеопороза са изложени на повишен риск от фрактури на костите, като най-често се наблюдава фрактура на тазобедрената става при случайно падане. Рисковите фактори за остеопороза включват тютюнопушене, дефицит на витамин D и жени на 65 и повече години.
Според проучвания с животински модели колагенът може да помогне за увеличаване на здравината на костите. Проучване от 2005 г. показва повишена здравина на костите при прием на добавка с колаген.
Сухожилие Сила
Сухожилията са дебели влакнести нишки, изградени от колаген. Сухожилията свързват мускулите с костите и са отговорни за движението. Осигуряването на здрави сухожилия е важно, за да се предотврати нараняване. Травмите на сухожилията са често срещани сред спортистите и бойците през уикенда. Според проучване от 2005 г. приемът на колаген подобрява здравината на сухожилията, а проучване от 2016 г. показва, че добавките с колаген могат да помогнат за увеличаване на дебелината на ахилесовото сухожилие при животински модели.
Кожа Здраве
Изчислено е, че в световен мащаб жените харчат 382 милиарда долара за грим и козметични принадлежности. Повечето от тези продукти не допринасят особено за намаляване на признаците на стареене, въпреки че някои от тях предпазват от увреждане от слънчевите лъчи. Поради излагането на химикали и токсини много хора избират да използват естествени козметични продукти и сапуни. Въпросът обаче е как можем да подобрим кожата си отвътре навън?
Проучванията показват, че добавката с колаген има многобройни ползи за кожата. Проучванията показват, че пероралното приемане на колаген може да бъде полезно за хората с целулит и бръчки. Може също така да подобри растежа на косата и ноктите. Смята се, че в средата на тридесетте години започваме да губим около един процент от колагена в тялото си годишно - затова трябва да се помисли за добавяне на колаген.
По-малко целулит?
Целулитът е състояние, което хората се опитват да преодолеят в продължение на десетилетия. Двойно сляпо плацебо-контролирано проучване от 2015 г. заключава: "дългосрочна терапия с перорално прилагани BCP (биоактивни колагенови пептиди) води до подобряване на целулита и има положително въздействие върху здравето на кожата". В това проучване жените са приемали колаген в продължение на поне 6 месеца. Подобрение се наблюдава още на 3 месеца.
По-малко бръчки по лицето
Според проучване от 2014 г. в Clinical Intervention in Aging, заместването на колагена помага за намаляване на бръчките по кожата. Освен това двойно сляпо плацебо-контролирано проучване през 2014 г. показва подобряване на еластичността на кожата при участниците в теста, които приемат 2500 mg колаген дневно в продължение на осем седмици, в сравнение с тези, които приемат плацебо. Друго проучване от 2012 г. показва подобрение на бръчките и сухотата при прием на 1000 mg колаген в продължение на 12 седмици.
Проучване от 2016 г. в Journal of Science на Food and Agriculture стига до заключението, че употребата на орален колаген "води до по-голямо подобрение на състоянието на кожата на лицето, включително влажност, еластичност, бръчки и грапавост на кожата на лицето".
Анти-стареене
Проучване от 2008 г. заключава: "Тези резултати показват, че колагеновият пептид е полезен като хранителна добавка за потискане на увреждането на кожата, предизвикано от UV-B лъчите, и фотостареенето". Проучване от 2015 г. в Journal of Cosmetic Dermatology съобщава за подобен резултат при перорално приемане на колаген. Изследователите заключават: "Пероралната добавка с колагенови пептиди е ефикасна за подобряване на отличителните белези на стареенето на кожата".
Растеж на ноктите и косата
Силните нокти и здравата коса са показател за цялостното здравословно състояние на човека. Проучване от 2017 г. в Journal of Cosmetic Dermatology показва, че добавката с 2500 mg колаген води до 12-процентно увеличение на скоростта на растеж на ноктите и 42-процентно намаление на счупените нокти. Освен това четирима от всеки петима са съгласни, че цялостният вид на ноктите им се е подобрил.
Други предимства
Проучванията показват, че колагенът може да бъде полезен и за тези, които се стремят да подобрят здравето на червата си. Колагенът може да бъде полезен и за оптимизиране на сърдечното здраве.
Пропускливи черва
Колагенът спомага за здравето на червата. Основната причина за това са високите нива на аминокиселината глутамин или глутаминова киселина в пероралните колагенови добавки. Глутаминът осигурява "храна" за здравословните бактерии в червата. Научете повече за пропускливите черва и други начини за оптимизиране на чревното здраве.
Сърдечно-съдови Здраве
Голяма част от кръвоносните съдове се състои от колаген, по-специално от тип IV. Витамин С, лизин и пролин са ключови компоненти, необходими за образуването на здрав колаген. През 1989 г. двукратният носител на Нобелова награда Линус Паулинг предлага "Единна теория на сърдечносъдовите заболявания при човека". Той смята, че достатъчното количество витамин С, пролин и лизин може да помогне за поддържане на артериите здрави и да предотврати атеросклерозата. Добавянето на колаген осигурява тези важни хранителни вещества.
Допълване
Има различни формулировки на перорални колагенови добавки, които се предлагат онлайн. Някои от тях са с говежди произход, а други са с морски произход. Препоръчвам да се приемат поне 3000 до 5000 mg дневно. Трябва да се обмисли и приемът на допълнителни 1000 до 2000 mg витамин С , за да се оптимизира силата и производството на колаген.
Препратки:
- https://en.wikipedia.org/wiki/Collagen
- Dar Q-A, Schott EM, Catheline SE, et al. Ежедневният перорален прием на хидролизиран колаген тип 1 е хондропротективен и противовъзпалителен при миши посттравматичен остеоартрит. Agarwal S, ed. PLoS ONE. 2017;12(4):e0174705. doi:10.1371/journal.pone.0174705.
- J Agric Food Chem. 2010 Jan 27;58(2):835-41. doi: 10.1021/jf9031487.
- Хранене. 2005 Nov-Dec;21(11-12):1120-6.
- J Nutr Sci Vitaminol (Токио). 2005 Jun;51(3):169-74.
- Fusini F, Bisicchia S, Bottegoni C, Gigante A, Zanchini F, Busilacchi A. Nutraceutical supplement in the management of tendinopathies: a systematic review. Списание "Мускули, сухожилия и връзки". 2016;6(1):48-57. doi:10.11138/mltj/2016.6.1.048.
- https://www.self.com/story/amount-of-money-women-spend-on-beauty-products
- Schunck M, Zague V, Oesser S, Proksch E. Хранителната добавка със специфични колагенови пептиди има благоприятен ефект върху морфологията на целулита, зависещ от индекса на телесната маса. Journal of Medicinal Food. 2015;18(12):1340-1348. doi:10.1089/jmf.2015.0022.
- Borumand M, Sibilla S. Ежедневна консумация на колагеновата добавка Pure Gold Collagen® намалява видимите признаци на стареене. Клинични интервенции в областта на стареенето. 2014;9:1747-1758. doi:10.2147/CIA.S65939.
- Skin Pharmacol Physiol. 2014;27(1):47-55. doi: 10.1159/000351376. Epub 2013 Aug 14.
- Schwartz SR, Park J. Поглъщане на BioCell Collagen®, нов хидролизиран екстракт от пилешки стернален хрущял; подобрена микроциркулация на кръвта и намалени признаци на стареене на лицето. Клинични интервенции в областта на стареенето. 2012;7:267-273. doi:10.2147/CIA.S32836.
- Inoue, N., Sugihara, F. и Wang, X. (2016), Ingestion of bioactive collagen hydrolysates enhance facial skin moist and elasticity and reduce facial ageing signs in a randomized double-blind placebo-controlled clinical study (Поглъщането на биоактивни колагенови хидролизати подобрява влажността и еластичността на кожата на лицето и намалява признаците на стареене в рандомизирано двойно-сляпо плацебо-контролирано клинично проучване). J. Sci. Food Agric., 96: 4077-4081. doi:10.1002/jsfa.7606
- Midori TANAKA, Yoh-ichi KOYAMA &;amp; Yoshihiro NOMURA (2009) Effects of Collagen Peptide Ingestion on UV-B-Induced Skin Damage, Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 73:4, 930-932, DOI: 10.1271/bbb.80649
- Asserin, J., Lati, E., Shioya, T. and Prawitt, J. (2015), The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moist and the dermal collagen network: evidence from an ex vivo model and randomized, placebo-controlled clinical trials. J Cosmet Dermatol, 14: 291-301. doi:10.1111/jocd.12174
- https://nutritionreview.org/2013/04/collagen-connection/
ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ:Този УЕЛНЕС ХЪБ няма за цел да поставя диагнози...