Лизин: храни, ползи и какво прави
Какво е лизин?
Лизин или L-лизине незаменима аминокиселина, което означава, че не се произвежда в организма и трябва да се доставя чрез хранителен прием от храни или добавки.
Какво прави лизин?
L-лизинът е като градивен елемент за телесните протеини като колаген и е необходим при производството на хормони, антитела и ензими. Той също така играе роля в растежа и развитието, усвояването на калций, правилната мозъчна функция, възстановяването от нараняване и много други телесни процеси. L-лизинът също се превръща в организма в карнитин, който е необходим за транспортирането на мастни киселини в митохондриите за производство на енергия.
Храни с високо съдържание на лизин
L-лизин се намира в най-високите концентрации в храни с високо съдържание на протеини като месо, риба и другиморски дарове, млечни продукти, соя иядки и семена.
Като цяло диета, която осигурява достатъчно нива на протеини, ще отговори на нуждите на организма от L-лизин (приблизително 2,5 грама на ден).
При диети, които са недостатъчни в L-лизин, не е достатъчно да се допълва само L-лизин. Всъщност при диети с ниско съдържание на протеини, добавянето само с L-лизин допълнително понижава качеството на протеина в диетата.1Следователно добавката на L-лизин не се препоръчва за хора, които консумират нископротеинова диета.
Вместо това за тези индивиди се препоръчват добавки, осигуряващи всичкинезаменими аминокиселиниили висококачествени протеинови източници катосуроваткаилияйчен белтък.
Ползи от добавката за лизин
Добавката на L-лизин може да предложи ползи в пет приложения.
- Профилактика и заздравяване на настинки и херпесни лезии
- Намаляване на чувството на тревожност или стрес
- Насърчаване на синтеза на колаген и заздравяване на рани
- Подобряване на използването на калций
- Повишаване на нивата на карнитин
Профилактика и лечение на настинки и херпесни лезии
Има два вида вирус на херпес симплекс (HSV): тип 1 (HSV-1) най-често е отговорен за настинки (наричани още мехури с треска), докато тип 2 (HSV-2) е отговорен за близо 90% от случаите на генитален херпес (останалите 10% са причинени от HSV-1).
Първоначалната инфекция с HSV-1 може да причини треска, болезнено подуване и отворени рани по венците и вътре в бузите или болезнено, възпалено гърло, което обикновено се развива 2 до 12 дни след излагане на някой с HSV-1. Рецидивите са ограничени най-вече до наличието на студени болки/трески мехури.
Симптомите на първия епизод на генитален херпес могат да включват сърбеж или усещане за парене; болка в краката, задните части или гениталната област; вагинално течение; или усещане за натиск в коремната област. В рамките на няколко дни на мястото на инфекцията се появяват рани (лезии). Лезии могат да се появят и на шийката на матката при жените или в пикочния проход при мъжете. Тези малки червени подутини могат да се развият в мехури или болезнени отворени рани. За период от дни раните стават корички и след това заздравяват без белези. Други симптоми, които могат да съпътстват първичен епизод на генитален херпес, могат да включват треска, главоболие, мускулни болки, болезнено или затруднено уриниране, вагинално течение и подути жлези в областта на слабините.
След първоначалната инфекция на HSV-1 или HSV-2, вирусът пътува до сетивните нерви в края на гръбначния мозък и си създава дом. При повечето хора вирусът става латентен (неактивен). В други обаче той може да бъде реактивиран. Когато вирусът се активира отново, той пътува по нервите до кожата, където се размножава на повърхността на или близо до мястото на първоначалните херпесни рани, причинявайки изригване на нови рани. Също така може да се активира отново, без да причинява видими рани.
Популярността на L-лизин произтича от изследвания, показващи, че лизин има антивирусна активност в проучвания с епруветки, проведени през 60-те години на миналия век.2Установено е, че това действие на L-лизин се дължи на блокирането на L-аргинин, друга аминокиселина. Тъй като голяма част от инхибиторния ефект на L-лизин се дължи на това инхибиране на L-аргинин, за да може добавката на L-лизин да бъде ефективна за намаляване на реактивирането на херпесния вирус, хранителният прием на храни с високо съдържание на L-аргинин и ниско съдържание на L-лизин трябва да бъде ограничен.
В допълнение към проучванията на епруветката, показващи необходимостта от този двоен подход, резултатите от двойно слепи проучвания за ефективността на добавката на L-лизин показват, че избягването на храни, богати на L-аргинин, дава непоследователни резултати. 3
Когато L-лизин се прилага в доза от 1 грам три пъти дневно заедно с хранителните ограничения на храни с високо съдържание на L-аргинин и ниско съдържание на L-лизин, като ядки и семена, шоколад, фъстъци и желатин/колаген, проучванията показват много добри резултати.3-6Например, в едно двойно сляпо проучване на пациенти с повтарящи се настинки, след шест месеца употреба, L-лизинът е оценен като ефективен или много ефективни при 74% в сравнение със само 28% за тези, които са получавали плацебо.4Имаше по-малко рецидиви, по-леки симптоми и лезиите зарастват по-бързо в L-лизиновата група.
Положителни резултати са наблюдавани и при дългосрочно клинично проучване с пациенти с рецидивиращ HSV-2, които са имали поне четири или повече епизода годишно.6След първата година добавянето на L-лизин (500 mg на ден) заедно с диета, която ограничава храни с високо съдържание на L-аргинин и ниско съдържание на L-лизин, води до 63% намаляване на броя на годишните рецидиви и 49% намаляване на броя на лезините време за ремонт. Същите тези пациенти са проследени в продължение на 8 години, с протокола от 500 mg на ден L-лизин в продължение на 30 дни на всеки 12 месеца, като същевременно се поддържа диета, която ограничава храни с високо съдържание на L-аргинин и ниско съдържание на L-лизин. Ако участниците смятат, че започва рецидив, те незабавно увеличават дозата L-лизин до единична доза от 3 g на ден, докато симптомите отшумят. Този протокол значително намалява рецидивите и времето за заздравяване, ако настъпи рецидив.
Изводът от всички клинични доказателства е, че за най-добри резултати L-лизин трябва да се използва превантивно или да започне веднага щом симптомите започнат да се появят (продромална фаза) и трябва да се комбинира с ограничение в храни с високо съдържание на L-аргинин и ниско съдържание на L-лизин. 3
Намаляване на чувството на тревожност или стрес
L-лизинът може да играе роля за намаляване на чувството на тревожност или стрес въз основа на предварителни научни доказателства както в проучвания върху животни, така и при хора. Например, едно проучване установи, че добавянето на лизин към пшеничното брашно в селата в Сирия помага за намаляване на резултатите от тревожността и хормона на стреса кортизол.7
В друго двойно-сляпо клинично проучване в Япония едноседмичната перорална добавка с L-лизин (2,64 g на ден) и L-аргинин (2,64 g на ден) намалява чувството на стрес и тревожност, както и понижава нивата на слюнчения кортизол и хромогранин-А (маркер на стреса).
Насърчаване на синтеза на колаген и заздрав
L-лизин е необходим за производството наколаген, основният протеин на матрицата на съединителната тъкан, който образува сухожилия, връзки и кост, както и вътреклетъчния цимент, който държи кожата и други тъкани на място. Добавката на L-лизин може да помогне за повишаване на производството на колаген.9Локален препарат, съдържащ 15% L-лизин, помага на раните да зарастват по-бързо от стандартното или плацебо лечение.10
Подобряване на използването на калций
L-лизин и други незаменими аминокиселини са от решаващо значение за здравето на костите.11L-лизинът може да помогне за увеличаване на абсорбцията на калций. В едно проучване при хора с намалена костна минерална плътност, добавките с калций, свързан с L-лизин, значително повишават бионаличността накалций.12
Повишаване на нивата на карнитин
Карнитине витаминоподобно съединение, синтезирано в организма от L-лизин. Карнитинът е отговорен за транспортирането на дълговерижни мастни киселини в митохондриите, произвеждащи енергия в клетките. Добавката на L-лизин може да повиши нивата на карнитин в кръвта, което показва, че L-лизин повишава синтеза на карнитин.13
Препратки:
- Xiao CW, Hendry A, Kenney L, Bertinato J. Добавката с L-лизин влияе върху качеството и растежа на хранителните протеини и серумните концентрации на аминокиселини при плъхове. Научен представител 2023 г. 15 ноември; 13 (1): 19943.
- Танкерсли RW. Аминокиселинни изисквания на вируса на херпес симплекс в човешките клетки. J Бактериол. 1964; 87 (3): 609-613.
- Педразини МК, да Силва М.Х., Гропо ФК. L-лизин: Неговият антагонизъм с L-аргинин при контролиране на вирусната инфекция. Преглед на разказващата литература. Бр Дж Клин Фармакол. 2022 ноември; 88 (11): 4708-4723.
- Singh M, Rao DM, Pande S, Battu S, Dutt KR, Ramesh M. Медицински приложения на L-лизин: минало и бъдеще. Инт Джей Рес Фарм Си 2011; 2 (4): 637-642.
- Griffith RS, Walsh DE, Myrmel KH, Thompson RW, Behforooz A. Успех на терапията с L-лизин при често повтаряща се инфекция с херпес симплекс. Лечение и профилактика. Дерматолог. 1987; 175 (4): 183-190.
- Pedrazini MC, Cury PR, Araujo VC, Wassall T. Ефект на лизин върху честотата и продължителността на повтарящите се студени лезии. Преподобен Гауча Одонтол. 2007; 55:7-10.
- Смрига М, Гош С, Мунеймне Й, Пелет ПЛ, Скримшоу НС. Укрепването с лизин намалява тревожността и намалява стреса при членовете на семейството в икономически слабите общности в Северозападна Сирия. Проц Натл Акад Сци У С А. 2004 г. 1 юни; 101 (22): 8285-8.
- Smriga M, Ando T, Akutsu M, Furukawa Y, Miwa K, Morinaga Y. Пероралното лечение с L-лизин и L-аргинин намалява тревожността и базалните нива на кортизол при здрави хора. Биомед Рес. 2007 април; 28 (2): 85-90.
- Yamauchi M, Sricholpech M. Лизинови посттранслационни модификации на колаген. Есета Биохема. 2012; 52:113-33.
- Шашикумара С, Джаяраман V, Чикегауда П, Лингая Д.Ц., Калал Б.С. Ефикасност на 15% лизинов крем при лечение на диабетни язви на краката: рандомизирано интервенционно проучване. Int J Physiol Pathophysiol Pharmacol. 2023 г. 15 юни; 15 (3): 88-97.
- Lv Z, Shi W, Zhang Q. Роля на незаменимите аминокиселини в причинената от възрастта загуба на кост. Инт Дж Мол Си. 2022 г. 24 септември; 23 (19): 11281.
- Shankar K, M S, Raizada P, Jain R. Рандомизирано отворено клинично проучване, сравняващо ефикасността, безопасността и бионаличността на калциев лизинат с калциев карбонат и калциев цитрат малат при пациенти с остеопения. J Orthop Case, представител на 2018 г. юли-август; 8 (4): 15-19.
- Хан-Сиддики Л, Бамджи MS. Преобразуване на лизин-карнитин при нормални и недохранени възрастни мъже-внушение за непептидилов път. Am J Clin Nutr. 1983 януари; 37 (1): 93-8.
ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ:Този УЕЛНЕС ХЪБ няма за цел да поставя диагнози...