Ползите за здравето от аминокиселините

По Спенсър Квасницки, доктор по медицина

Поддържането на възможно най-доброто здраве е една от основните цели в живота на повечето хора. За да го направите, трябва да разберете някои от важните елементи и сложните системи на тялото си. АминокиселиниНапример, те спомагат за създаването на протеини, които поддържат мускулите здрави и силни. Нека разгледаме аминокиселините, какво правят те и как можете да поддържате тялото си в отлична форма, без да се изтощавате!

Какво представляват аминокиселините?

Ако мислите за тялото си като за пъзел, който се състои от много различни части, то аминокиселините несъмнено са една от най-важните. Те допринасят за изграждането на протеини - жизненоважно вещество, което тялото ви използва при създаването на мускули. Ако не приемате достатъчно аминокиселини, организмът ви няма да може да образува протеините, от които се нуждае, за да поддържа мускулите ви в добра форма. Освен това имайте предвид, че мускулната маса е важен елемент от загубата на тегло. Ако мускулите ви не са толкова силни, колкото трябва да бъдат, може да се окаже, че ви е трудно да отслабнете и да влезете във форма. Аминокиселини–особено аминокиселини с разклонена верига, известни също като BCAA–са нещо, което трябва да гарантирате, че получавате достатъчно количество.

Какво влияние оказват аминокиселините върху здравето?

Есенциалните аминокиселини могат да окажат голямо влияние върху здравето ви. По-високият прием на аминокиселини обикновено се свързва със стройността на тялото и цялостното здраве, докато по-ниският прием има противоположна конотация. Един от BCAA, за който трябва да внимавате, е левцин. , който работи усилено за предотвратяване на разграждането на мускулите и увеличава скоростта, с която тялото ви изгражда мускули като цяло. Това е важно за вашето здраве, тъй като, както бе споменато накратко по-горе, мускулната маса е жизненоважна за здравото тяло. Друга аминокиселина, която поддържа нормалното функциониране на организма, е хистидинът, който подпомага възстановяването и растежа на тъканите, както и образуването на бели и червени кръвни клетки.

Как мога да се уверя, че получавам достатъчно аминокиселини в диетата си?

С оглед на всичко казано по-горе е важно да се отбележи, че аминокиселините не са нещо, което тялото ви може да създаде само (с изключение на неесенциалните аминокиселини). Това означава, че трябва да се уверите, че приемате храни, богати на тези вещества, за да поддържате диетата си балансирана, а системите на тялото ви да работят гладко. Ще откриете, че месото като свинско, говеждо, пилешко и пуешко е особено богато на аминокиселини, както и млечните продукти като сирене и кисело мляко. Можете да си набавите незаменими аминокиселини и от растителни източници като соеви продукти и други бобови растения.

Ако обаче сте веган или имате хранителна чувствителност, която ви пречи да консумирате храни с високо съдържание на незаменими аминокиселини, може да се наложи да потърсите добавка. Добавките с аминокиселини могат да ви помогнат да увеличите приема си под формата на лесни за преглъщане таблетки, а добавките на прах могат да се смесват с вода и да се консумират лесно. Можете дори да намерите аминокиселинни продукти, които са създадени, за да помагат при специфични проблеми или обстоятелства. Например има течни аминокиселини , които са специално разработени, за да помогнат на спортистите да насърчат здравословния мускулен растеж.