Витамин С за деца: получава ли детето ви достатъчно?

Когато практикувам като сертифициран педиатър, често виждам пациенти и родители за профилактични прегледи на децата. По време на тези посещения обсъждаме диетата и хранителните нужди. Нуждите от витамини и нуждата от добавки са тема, която често ми задават по време на тези срещи.

Родителите обикновено питат дали децата им трябва да получават допълнителни добавки извън обичайната си диета. Това определено е важна тема и ключов разговор, който трябва да провеждате с педиатъра си при всяко посещение. Затова нека се запознаем с подробностите.

Как да разбера дали детето ми получава достатъчно витамини?

Американската академия по педиатрия препоръчва на децата, които се хранят с добре балансирана храна, да не добавят хранителни добавки над препоръчителните норми. Препоръчителните хранителни дози се различават за всеки витамин и хранително вещество, а препоръчителните хранителни дози се различават и в зависимост от възрастта. Имайте предвид тези точки, когато обсъждате добавките с педиатъра си.

Може ли детето ми да предозира с витамини?

Това е по-рядко срещан въпрос, но е важен! Големи дози витамини като А или . D могат да доведат до вредни симптоми, затова е важно да обсъдите витамините с педиатъра си, преди да ги предоставите на детето си.

Ако по някаква причина детето ви приеме мегадоза витамин С, то вероятно ще изпита леки симптоми, като например стомашно-чревно разстройство. Тъй като витамин С е водноразтворим, излишъкът ще се екскретира, без да предизвика токсични ефекти, каквито се наблюдават при случайни мегадози на други витамини.

Какви са препоръките за витамин С?

Препоръчителният дневен прием на витамин С варира от 15-45 mg за възрастта 1-13 години и от 65-75 mg за възрастта 14-18 години. Препоръчителните количества се различават леко в тези възрастови граници, така че задължително обсъдете подробностите и правилната доза за конкретната възраст на детето си с вашия педиатър. Като цяло потребностите от витамин С са по-големи по време на инфекции или възпалителни състояния, както и по време на бременност и кърмене при възрастни жени.

Горните допустими нива на прием се различават от препоръчителните дневни дози и обикновено са по-високи на ден за различните възрастови групи. За лечение на недостиг на витамин С могат да се използват по-високи дози.

Защо е важен витамин С?

Витамин С е известен също като аскорбинова киселина и играе важна роля за здравето на имунната система. Той укрепва мускулите и кожата и подпомага заздравяването на рани и кости. Витамин С също така подпомага усвояването на желязото. , друг важен минерал в организма. Желязото пренася кислород в организма, за да могат клетките да произвеждат енергия. Когато нивата на желязо са ниски, децата могат да се чувстват уморени и/или слаби.

Витамин С е важен и за производството на колаген. , белтък, който помага на децата да образуват здрави връзки и сухожилия, кости и зъби. Колагенът е важен и за здравето на кожата.

Може ли витамин С наистина да помогне в борбата с настинките?

Много изследователи споменават, че може да има връзка между приема на витамин С и повишената функция на имунната система, което може да помогне на организма да се бори с инфекциите или симптомите на настинка. Доказателствата обаче не са категорични и няма ясни насоки, създадени от лекарите или от Американската академия по педиатрия, за увеличаване на приема на витамин С по време на боледуване.

За превенция на настинки и грип някои препоръчват поне 200 mg витамин С дневно; проучвания показват 14% намаление на настинките при деца, приемащи това количество. Много деца ще приемат 200 mg само с храната, така че може да не е необходимо да се приемат добавки. Въпреки това, ако децата не се чувстват добре, те са склонни да ядат и пият по-малко, така че в такива ситуации трябва да се помисли за добавяне на добавки.

Има ли естествени източници на витамин С?

Да! Тъй като организмът ви не произвежда и не съхранява витамин С, е важно да включите в диетата си храни, които го съдържат. Много храни съдържат витамин С, особено плодовете и зеленчуците. Например витамин С се съдържа в цитрусовите плодове, като портокали и ананаси, както и в пъпеша, ягодите и доматите. Витамин С се съдържа и в зеленчуците, включително в сладките картофи, спанака, зелените домати, жълтите чушки и броколите. Тъй като светлината и топлината могат да намалят нивата на витамин С, пресните и неварени плодове и зеленчуци съдържат по-високи общи нива на витамин С.

Отново е важно да се спазва добре балансирана диета, която включва плодове и зеленчуци. Въпреки това е разбираемо и очаквано, че някои деца ще бъдат много придирчиви и невинаги ще консумират количеството плодове и зеленчуци, което бихме искали да консумират! Приготвянето на плодови и зеленчукови смутита или замразяването на пресни плодове в ледени бонбони са два начина, по които можете да включите тези групи храни в менюто на детето си.

Какво се случва, ако детето ми не получава достатъчно витамин С?

Хроничният недостиг на витамин С води до състояние, известно като скорбут. Това е сравнително рядко срещано заболяване, тъй като повечето деца постигат нормални нива на витамин С чрез храната си. Някои медицински състояния могат да намалят количеството на витамин С, което се абсорбира от организма, или да доведат до повишена нужда от витамин С.

Какви са симптомите на недостиг на витамин С?

Първоначалните симптоми на недостиг на витамин С могат да включват раздразнителност, загуба на апетит и образуване на синини.     Кървенето на венците е друга проява на недостиг на витамин С. Децата могат да получат подуване на ставите или болки и страдания. Освен това, тъй като витамин С подпомага усвояването на желязото, недостигът на желязо често се наблюдава в комбинация с недостатъчни нива на витамин С.

Лечението на недостига на витамин С се състои в увеличаване на приема и вашият педиатър може да работи с вас, за да гарантира, че нивата на витамин С на детето ви се повишават по подходящ начин. 

Има ли повишен риск от недостиг на витамин С при детето ми?

Децата с чревни разстройства или някои форми на рак могат да бъдат изложени на повишен риск от недостиг на витамин С. Хроничната хемодиализа при пациенти с бъбречни заболявания или строгата кетогенна диета при пациенти с рефрактерни припадъци също могат да доведат до ниски концентрации на витамин С. Тютюнопушенето и излагането на никотин увеличават нуждата от витамин С с до 40%, което е важно да се има предвид, особено ако децата ви са изложени на пасивно пушене.

Какво трябва да търся, когато избирам добавка с витамин С?

Когато се обмислят добавки, е важно да се вземат предвид допълнителните съставки, които могат да бъдат включени и нежелани. Например оцветителите и изкуствените оцветители или подсладители са ненужни и могат да се избягват при избора на добавка с витамин С. Търсете продукти, които не съдържат изкуствени съставки или пълнители. Предлагат се няколко продукта с витамин С, които не съдържат глутен, генетично модифицирани организми и желатин.

Вкусът е друг важен фактор при избора на витаминна добавка за деца. Повечето деца са податливи на плодови или цитрусови вкусове, в които се предлагат много добавки с витамин С.

Когато купувате хранителна добавка, помислете дали детето ви предпочита таблетка за дъвчене или дъвка. . Витамин С се предлага и в течни форми , ако детето ви все още не може да дъвче или да поглъща дъвка или таблетка. Предлагат се и вегетариански добавки с витамин С, в случай че по-голямото дете е избрало вегетарианска диета.

Търсете добавки, които са произведени в среда, която отговаря на добрите производствени практики. Тази система гарантира, че продуктите се произвеждат последователно и се контролират в съответствие със стандартите за качество. За деца с алергии към фъстъци или ядки задължително търсете витамин С, който не съдържа тези съставки и е произведен в предприятие, което не съдържа ядки.

Основни изводи

Витамин С играе важна роля за цялостното здраве и благополучие. По-голямата част от децата ще достигнат препоръчителните дневни количества, ако се хранят разнообразно. Някои деца са изложени на повишен риск от недостиг на витамин С и за тях добавките са от ключово значение.

Уверете се, че давате правилната доза витамин С на детето си в зависимост от възрастта му. Търсете добавки, които не съдържат изкуствени съставки и са произведени във висококачествени съоръжения.

Винаги не забравяйте да обсъждате диетата и храненето с вашия педиатър!