Имунитет 101: как действа + практики за укрепване на защитните сили на организма
Как работи имунната система?
Всеки знае, че имунната система защитава тялото ни от инфекции; как точно работи тя, е по-скоро загадка. Имунната система се състои от две части: вродена и адаптивна имунна система. Всяка част е съставена от уникални компоненти и функционира по различен начин, за да защитава тялото ни.
Какво представлява вроденият имунитет?
Вродената част на имунната ни система включва неспецифични защитни механизми, като например това, че кожата ни е леко киселинна, което не позволява на бактериите да се развиват по нея. Друг чудесен пример за вроден имунитет е лигавицата, която покрива устата ни. Тази слузеста субстанция съдържа ензими, които убиват всичко лошо, което ядем.
Какво представлява адаптивният имунитет?
Адаптивната част на имунната ни система е много по-специфична и стратегическа. Вместо да убива всичко, с което влезе в контакт, както вродената част на системата, тази сложна машина включва специфични клетки като Т и В лимфоцити. Тези клетки имат специфични рецептори, които разпознават навлизането на чужди вещества в организма, като например вируси или бактерии.
Т-клетките имат специфични рецептори, които им помагат да идентифицират тези патогени и да предприемат атака срещу тях от страна на имунната система. В-клетките са интересни, тъй като те могат да покриват патогените с антитела, както покриваме пържените картофи с кетчуп, за да ги направим по-вкусни. Когато дадена бактерия или вирус са покрити с антитела, те стават "много вкусни" за имунната система и могат лесно да бъдат унищожени. Краен резултат: тялото ни ни е защитило и не се разболяваме!
Какво влияние оказва смяната на сезоните върху имунната система?
Някои изследвания сочат, че намаляването на дневната светлина при смяната на сезоните е свързано с имунната функция. При по-кратките дни някои от клетките на вродената имунна система не функционират толкова силно, колкото при по-дълго излагане на слънчева светлина. Това изследване показва и по-голямо увеличение на патогенните бактерии, което е логично, тъй като част от имунната система не функционира толкова силно, колкото трябва.
Може ли стресът да повлияе на имунната ми система?
Повечето хора съобщават за повишен стрес по време на празниците. Повишеният стрес обикновено означава повишаване на хормона на стреса кортизол. Това повишение на кортизола има различни ефекти върху имунната ни система в зависимост от продължителността на стреса. При краткотраен стрес вродената част на имунната ни система се стимулира, а адаптивната се потиска, което променя имунната ни система и може да доведе до по-слаба защита на организма.
Повишеният кортизол, стимулиращ имунната система, може да доведе до силен възпалителен отговор в организма. Често отделянето на провъзпалителни цитокини е свързано с висок кортизол. Тези молекули могат да повишат интензивността на възпалителния отговор, като сигнализират на имунната система да разположи или създаде имунни клетки. Високата възпалителна реакция е в основата на много неща, които могат да доведат до влошено здраве и/или умора, тъй като разгръщането на много имунни клетки изразходва много енергия!
Как диетата влияе на имунното здраве?
Спомняте ли си старата поговорка: "Вие сте това, което ядете"? Е, вярно е! Диетата ни играе голяма роля за здравето на имунната ни система. Микро (витамини и минерали) и макро (белтъчини, въглехидрати и мазнини) хранителните вещества играят важна роля в поддържането на здрава имунна система. Много минерали като цинк са от ключово значение за поддържане на вродената и адаптивната имунна система.
Други витамини, като витамин Е , могат да осигурят антиоксидантна подкрепа , за да предотвратят увреждането на организма, когато поглъщаме нездравословни храни, които естествено стимулират силен възпалителен отговор. Витамин Е може да помогне и за създаването на имунни компоненти, включително на самите клетки.
Какви промени в начина на живот мога да направя, за да подкрепя имунната си система?
Практикувайте управление на стреса
Прилагането на добри техники за управление на стреса може да поддържа здравословни нива на кортизол и да допринесе за поддържането на здрава имунна система. Съществуват различни форми за справяне със стреса, включително физически упражнения, както и по-когнитивни форми като медитация или други практики за осъзнатост. Подобно на уменията, управлението на стреса изисква време, за да се превърне в част от живота ви. Затова бъдете добри към себе си, докато работите върху него.
Хранене с богата на хранителни вещества храна
Хранителните режими, включващи цели храни и разнообразни видове храни, са чудесни за поддържане на здрава имунна система. Организмът може да извлече много повече хранителни вещества от парче пилешко месо и салата, отколкото от купа сладки зърнени храни.
Осигурете си качествен сън
Сънят също играе огромна роля за функционирането на имунната система. Да се съобразявате с естествения си циркаден ритъм е от ключово значение за производството на здравословно количество енергия. Липсата на количество и качество на съня може да наруши имунната ни система, което води до повишена податливост към инфекции. Качеството и количеството на съня са от значение и могат да бъдат подпомогнати чрез практикуване на добра хигиена на съня. Тази практика включва спане в тъмна стая, избягване на електрониката преди лягане и лягане преди 23:00 ч. Естествени помощни средства за сън, като магнезий и мелатонин, също могат да помогнат за насърчаване на здравословен цикъл на съня.
Какви добавки мога да приемам, за да поддържам имунната си система?
Много добавки могат да помогнат за поддържане на здравословен имунен отговор, включително ехинацея, витамин D, цинк. , пробиотици, и витамин С.
1. Ехинацея
Ехинацея е ботаническо наименование и често е групово название на няколко различни вида растения. Echinacea angustifolia, Echinacea pallida и Echinacea purpurea са често срещани форми на тези растения. Ехинацеята се използва в цял свят заради способността си да подпомага имунната система. Специфичните активни компоненти в растението се наричат дихронова киселина и ехинакозид, които помагат на ехинацеята да върши своята работа.
Забавен факт за ехинацеята: тя може да намали продължителността на обикновената настинка. Изследванията показват и положителния му ефект върху поддържането на здравословен възпалителен отговор. Изследвано е, че това растително вещество стимулира вродената част на имунната система, което води до засилена защита на организма срещу патогени. Някои изследвания показват, че някои форми на ехинацея могат да имат положителен ефект и върху адаптивната част на имунната система.
2. Витамин D
Витамин D е ключово хранително вещество, необходимо за здравословната функция на имунната система. Той се образува естествено в организма при контакта на кожата ни с ултравиолетовата светлина. Поради факта, че животът в затворени помещения и избягването на слънцето са популярни практики в съвременния свят, много хора изпитват недостиг на този важен витамин. Витамин D играе важна роля в разграждането на храната, за да се освободят ключови хранителни вещества. Той може да подпомогне здравословното разграждане на захарта, като теоретично подпомага здравословния възпалителен отговор на организма.
Забавен факт: нашите имунни клетки имат известна способност да създават витамин D! Този ключов витамин спомага за поддържането на здравословна вродена и адаптивна имунна функция. Съществуват и теории, че ниското съдържание на витамин D може да доведе до повишена чувствителност към инфекции и/или да допринесе за имунна свръхчувствителност/реактивност.
3. Цинк
Цинкът е ключов минерал от съществено значение за здравата имунна система. Недостигът на цинк и връзката му с имунната функция са открити от учени през 60-те години на миналия век. След това откритие са проведени безброй научни изследвания за многобройните ползи от цинка. Цинкът е като пратеник, който подава правилните сигнали на вродената и адаптивната имунна система, за да могат те да "разговарят" и да функционират ефективно.
Цинкът също е от ключово значение за създаването на антитела. Спомнете си, че по-рано говорихме за имунната система, която "прави патогените по-вкусни", като ги покрива с антитела. Този зависим от цинка процес е от ключово значение за други имунни клетки, които убиват инфекциозни нашественици като бактерии или вируси.
4. Пробиотици
През годините е доказано, че пробиотиците поддържат здрави черва, но какво общо имат те с имунитета? Голяма част от имунната ви система се намира в червата ви! Тези полезни бактерии поддържат здравословен вроден и адаптивен имунен отговор. Една от най-хубавите характеристики на пробиотиците е, че те могат физически да блокират свързването на патогенните бактерии с червата. Това действие може да помогне за избягване на инфекции.
Много пробиотици също така подпомагат здравословния възпалителен отговор, като по същество помагат на имунната система да реши колко силен отговор трябва да предприеме. Здравата възпалителна реакция е ключът към здрава имунна система.
5. Витамин С
Витамин С е водоразтворим витамин, който е от ключово значение за правилното функциониране на вродената и адаптивната имунна система. Витамин С има уникална функция на антиоксидант, който може да се използва за възстановяване на лигавицата на червата. Това може да помогне за отблъскване на патогените, подобно на действието на пробиотиците, като предотвратява свързването на тези патогени в червата.
Витамин С може също така да помогне на клетките на вродената имунна система да създадат нещо, наречено реактивни кислородни видове или ROS. Този химикал може да се отделя от имунните клетки и да убива патогени.
За щастие в момент, когато имунната ни система е по-уязвима, има най-добри практики в областта на начина на живот и добавките, които могат да подкрепят системата ни, когато тя се нуждае най-много от това!
Препратки:
- Yatim KM, Lakkis FG. Кратко пътешествие из имунната система. Clin J Am Soc Nephrol. 2015;10(7):1274-1281. doi:10.2215/CJN.10031014
- Gassen J, Proffitt Leyva RP, Mengelkoch S, et al. Продължителността на деня предсказва инвестициите в човешката имунна функция: По-краткият ден дава по-големи инвестиции. Психоневроендокринология. 2019;107:141-147. doi:10.1016/j.psyneuen.2019.05.011
- Segerstrom SC, Miller GE. Психологическият стрес и човешката имунна система: мета-аналитично проучване на 30-годишни изследвания. Psychol Bull. 2004;130(4):601-630. doi:10.1037/0033-2909.130.4.601
- Браун ММ, Бел ДС, Джейсън ЛА, Кристос К, Бел ДЕ. Разбиране на дългосрочните последици от синдрома на хроничната умора. J Clin Psychol. 2012;68(9):1028-1035. doi:10.1002/jclp.21880
- Childs CE, Calder PC, Miles EA. Диета и имунна функция. Хранителни вещества. 2019;11(8):1933. Published 2019 Aug 16. doi:10.3390/nu11081933
- Missiroli, S., Genovese, I., Perrone, M., Vezzani, B., Vitto, V., & Giorgi, C. (2020). Ролята на митохондриите във възпалението: От рака до невродегенеративните заболявания. Journal of clinical medicine, 9(3), 740.
- Беседовски Л, Ланге Т, Хаак М. Кръстосване на съня и имунната система при здраве и болест. Physiol Rev. 2019;99(3):1325-1380. doi:10.1152/physrev.00010.2018
- Worthen M, Cash E. Управление на стреса. В: StatPearls. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 29 август 2020 г.
- Drewnowski A, Dwyer J, King JC, Weaver CM. Предложена оценка на плътността на хранителните вещества, която включва групи храни и хранителни вещества, за да се постигне по-добро съответствие с насоките за хранене. Nutr Rev. 2019;77(6):404-416. doi:10.1093/nutrit/nuz002
- Ding G, Gong Y, Eckel-Mahan KL, Sun Z. Централният циркаден часовник регулира енергийния метаболизъм. Adv Exp Med Biol. 2018;1090:79-103. doi:10.1007/978-981-13-1286-1_5
- Zhai Z, Liu Y, Wu L, et al. Повишаване на вродените и адаптивните имунни функции от няколко вида ехинацея. J Med Food. 2007;10(3):423-434. doi:10.1089/jmf.2006.257
- Gaspar RC, Botezelli JD, Kuga GK, et al. Високите дози витамин D регулират енергийния метаболизъм и повишават инсулиновата чувствителност, но са свързани с високи нива на увреждане на бъбреците. Drug Dev Res. 2017;78(5):203-209. doi:10.1002/ddr.21394
- Аранов С. Витамин D и имунната система. J Investig Med. 2011;59(6):881-886. doi:10.2310/JIM.0b013e31821b8755
- Wessels I, Maywald M, Rink L. Цинкът като пазач на имунната функция. Хранителни вещества. 2017;9(12):1286. Публикувано 2017 Nov 25. doi:10.3390/nu9121286
- Shankar AH, Prasad AS. Цинк и имунна функция: биологична основа на променената устойчивост към инфекции. Am J Clin Nutr. 1998;68(2 Suppl):447S-463S. doi:10.1093/ajcn/68.2.447S
- Yan F, Polk DB. Пробиотици и имунно здраве. Curr Opin Gastroenterol. 2011;27(6):496-501. doi:10.1097/MOG.0b013e32834baa4d
- Carr AC, Maggini S. Витамин С и имунната функция. Хранителни вещества. 2017;9(11):1211. Публикувано 2017 Nov 3. doi:10.3390/nu9111211
ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ:Този УЕЛНЕС ХЪБ няма за цел да поставя диагнози...