Закусвате повече от всякога? Дръжте тези 3 здравословни основни продукти под ръка

Работата от дома в продължение на месеци може да бъде предизвикателство по различни начини. Безпокойството, разочарованието, съчетаването на работата и семейството, повече свободно време и близостта до много нездравословни храни - всичко това може да ви накара да похапвате повече от всякога през деня.

Преброихте ли броя на малките хранения или закуски, които сте изяли през последните дни? Ако сте го правили, вероятно ще бъдете шокирани! Всички тези допълнителни калории могат да доведат до нежелани килограми, особено ако имате заседнал начин на живот. Освен това безразсъдното похапване на нездравословни храни може да доведе до спад на енергийните ви нива, което е последното нещо, което искате по време на натоварен работен ден. 

Трикът за поддържане на добро здраве и приготвяне на питателни храни започва с разумното закусване. Избирайте хранителни съставки, които насърчават здравето ви и не водят до увеличаване на теглото. В тази статия ще прочетете за редица питателни закуски, които можете да планирате предварително.

Семената от чиа са суперхрана

Семената от чиа са семената на растението чиа, които са с висока хранителна стойност. Те съдържат голямо количество фибри и протеини, поради което се чувствате сити за по-дълго време и могат да ви помогнат да поддържате теглото си. Семената от чиа също са богат източник на добри мазнини, които помагат за поддържане на здравето на сърцето, а освен това са пълни с антиоксиданти. Тъй като те осигуряват голямо количество хранителни вещества и са нискокалорични, те са идеални за включване в закуските ви.

3 бързи и лесни идеи за закуска със семена от чиа

• Смесено сладко със семена от чиа: Вземете 2 чаши смесени плодове и 2 супени лъжици семена от чиа и ги смесете добре. Ако искате да подсладите сладкото, можете да използвате няколко капки мед или стевия . Сложете сместа в малки опаковки и я оставете в хладилника за един час. След един час ще приготвите свое уникално сладко, което е готово за намазване върху пълнозърнест хляб.  
• Чиа-кокосов освежител: Можете да смесите семена от чиа с кокосова вода, за да си направите супер питателна и засищаща напитка. Смесете 1 супена лъжица семена от чиа в 1,5 чаши кокосова вода. Оставете сместа да се сгъсти за 30 минути и след това добавете няколко капки лимонов или портокалов сок, за да овкусите сместа, преди да я изпиете.
• Пудинг със семена от чиа: Вземете 2 супени лъжици семена от чиа, 3 супени лъжици обелени фурми или ягоди, 1 супена лъжица бадемово масло. , и накиснете в 2 чаши бадемово мляко за една нощ. На сутринта смесете всичко заедно в кремообразна смес. Сервирайте в чаши за пудинг със семена от чиа или нарязани плодове отгоре.

Морските водорасли са богати на хранителни вещества и аромат

Морските водорасли са вид водорасли, които се срещат в океана и се използват предимно в азиатските ястия, а сега са придобили световна известност заради своите богати на хранителни вещества качества. Морските водорасли се предлагат в различни цветове и форми и са храна, заредена с йод и тирозин , които могат да помогнат за поддържане на здравословна функция на щитовидната жлеза. Той е богат и на витамини A, E, K, на В комплексни групи и минерали като желязо, манган. и мед. Тъй като са богати на антиоксиданти, водораслите могат да помогнат за предпазване на организма от различни заболявания. Освен това може да подпомогне храносмилането и да насърчи здравето на червата. Богат на фибри, водораслите ви държат сити за по-дълъг период от време и също така могат да бъдат полезни за регулиране на теглото.  

3 вкусни идеи за закуски през морската седмица

• Коктейл от морски водорасли: Вземете една чаша бланширан спанак, една нарязана на кубчета краставица, една лъжица бадемово масло. ,  няколко листа морски водорасли, лед и вода за богато и кремообразно смути с привкус. Ако предпочитате сладки смутита, добавете любимия си заместител на захарта.
• Суши рулца: Ако си приготвяте закуска с водорасли, трябва да опитате да си направите суши рулца. Дори да не предпочитате стандартните съставки на суши рулцата, можете да използвате по-познати съставки за пълнежа, като хрупкави моркови, пилешко месо на кубчета и нарязан чесън. Насладете се на тази питателна и различна закуска, за да сте здрави и сити.
• Закуска с авокадо и водорасли: Вземете едно авокадо и го нарежете. Поръсете обилно със сушени водорасли и семена от чиа. Добавете малко лимонов сок и сол, за да подсилите вкуса. Ще харесате тази вкусна закуска, която ще даде тласък на здравето ви.

Съхранявайте суперхранителни закуски

Суперхраните са храни, които осигуряват огромно количество хранителни вещества и ползи за здравето. Разнообразни плодове, зелени зеленчуци, бобови растения, кисело мляко, ядки, семена, чесън, джинджифил и авокадо са широко разпространени суперхрани, които лесно можете да използвате, за да си приготвите вкусна закуска, която ще подобри здравето ви и няма да ви накара да натрупате нежелани килограми, ако я консумирате по-често.  

Тези закуски, споменати по-долу, са лесни за приготвяне и заредени с ползи за здравето. Винаги можете да създадете свои собствени варианти, които да отговарят на вкусовите ви рецептори и на здравословното ви състояние.

3 идеи за здравословни и лесни закуски със суперхрани

• Плодова салата: Поставете 1⁄2 кг парчета манго, 1⁄2 кг нарязани на четвъртинки ягоди и 1⁄2 кг обелени парчета киви в голяма купа. Изстискайте половин лимон и поръсете плодовете с една супена лъжица от любимия си подсладител . Ако предпочитате повече аромати, можете да добавите отгоре нарязан кориандър или листа от мента. Разбъркайте леко и се насладете на купа доброта.
• Парфе с плодове и кисело мляко: Във висока стъклена купа подредете гръцкото кисело мляко със смесени плодове. Отгоре с мюсли или смесени семена и ядкии поръсете с мед.
• Банан с тиквени семки: Нарежете един банан на филийки и го поръсете с препечени тиквени семки. Насладете се на тази здравословна закуска, която е пълна с хранителни вещества.

Избор на предварително опаковани закуски

Макар че домашно приготвените обикновено са по-добри, добре е да държите под ръка и някои готови закуски за натоварените работни дни (или ако имате деца, които учат дистанционно). Избирайте закуски с ниско съдържание на захар и с високо съдържание на протеини и фибри. Пакетирани закуски от морски водорасли, протеинови барове, както и смесените ядки и семена са чудесни варианти за бързо възстановяване на силите.

Много е важно да избирате предимно питателни храни, които да консумирате, докато работите от вкъщи през това време, защото, както всички знаем,  е лесно да се напълнее и много по-трудно да се свали. Освен това по-здравословните закуски ще поддържат постоянни нива на енергия през целия работен ден и може да ви помогнат да се съсредоточите. Защо да не опитате някои от тези бързи и здравословни идеи? 

Друг момент, който трябва да запомните, е, че липсата на физически упражнения е вредна за вашето здраве, така че се раздвижете, като включите някои леки упражнения, които ще направят много за вашето емоционално и физическо благополучие. 

В тези несигурни времена е важно да се грижите за себе си, да бъдете силни и всеки ден да си напомняте, че и това ще премине.