8 основни хранителни вещества, които поддържат дълголетието според един лекар
От самото начало на времето хората са търсили начини да удължат живота си. Добрата новина е, че има действия, които всеки от нас може да предприеме, за да увеличи продължителността на живота си и да сведе до минимум физическите и умствените увреждания с напредването на възрастта. Поставете си конкретни цели, за да ги постигнете, и промените в начина на живот ще допринесат за по-дълъг и щастлив живот.
Търсенето на дълголетие
През 1513 г. изследователят Хуан Понсе де Леон и неговите колеги испански конкистадори кацат на територията на днешна Флорида. Легендата разказва, че той и екипът му са търсили легендарния "Извор на младостта". Днес технологични гурута като съоснователя на Google Лари Пейдж, съоснователя на Paypal Питър Тийл и много други са инвестирали в изследвания за борба със стареенето. Тяхната цел е да помогнат за рутинното удължаване на човешкия живот до 120 години.
Статистически жените живеят по-дълго от мъжете. Десетте най-възрастни хора, живели някога, са жени. Жана Калмент е най-възрастният жив човек в съвременния свят, чиято възраст е потвърдена. Родена през 1875 г., тя доживява до 122 години и 164 дни. Най-възрастният човек, Джироемон Кимура от Япония, умира през 2013 г. на 116 години и 54 дни. Може би през следващите години стотици хиляди, ако не и милиони, ще се радват на продължителност на живота много над един век.
Фактори на начина на живот, които влияят на дълголетието
Общност
Чувството за общност е от решаващо значение за осигуряване на по-дълъг живот в добро здраве и вероятно играе важна роля в тези региони. Проучване от 2010 г. с мета-анализ оценява и проследява над 308 000 души от началото на 1900 г. Изследователите проучват влиянието на здравите взаимоотношения със съпрузи, членове на семейството и приятели върху продължителността на живота на участниците. Изследователите установяват, че силната социална подкрепа увеличава преживяемостта с до 50 %.
Диета
Диетата също играе важна роля. Проучване от 2020 г. установи, че колкото повече са ресторантите за бързо хранене и колкото по-голяма е гъстотата на населението в дадена община, толкова по-ниска е средната продължителност на живота. Изводът е, че консумирането на добре балансирана диета, богата на питателни храни, които съдържат витамини, минерали и антиоксиданти. , може да помогне на хората да живеят по-дълго. Други фактори, като бедността и достъпа до качествено здравеопазване, също са част от уравнението.
Условия, допринасящи за дълголетието
През последните 100 години продължителността на човешкия живот значително се е удължила благодарение на напредъка в технологиите, който много от нас в развитите страни приемат за даденост. Нашата генетика също може да играе роля, но много условия също могат да допринесат за по-добри общи здравни резултати за населението, включително:
- Чиста вода - Болести като коремен тиф и холера убиваха милиони хора всяка година, преди достъпът до чиста питейна вода да стане обичаен.
- Канализационни системи - Напълно функционалните канализационни системи са спестили милиони. Днес на много места по света все още няма достъп до подходяща канализационна инфраструктура. За съжаление това води до замърсяване на реките и езерата. Често тези водни пътища са един и същ източник на вода за пиене, къпане, миене на дрехи и съдове. В резултат на това на тези места изобилстват предотвратими заболявания.
- Производство на храни - Възможността за масово производство на храни, като пшеница и царевица, както и възможността за трансгранично транспортиране на тези храни, значително помогна за намаляване на глада и преждевременната смърт. Въпреки това все още има много работа за намаляване на глада по света.
- Лекарства - През последните 100 години лекарствата са спасили живота на милиони хора. Макар че е вярно, че лекарствата могат да бъдат опасни, когато се използват правилно, те могат да бъдат и изключително полезни. Хората трябва да разчитат първо на здравословното хранене и физическата активност, за да предотвратят и коригират болестите и симптомите, ако е възможно.
- Антибиотици - Преди 40-те години на миналия век смъртността от инфекциозни заболявания като пневмония и кожни инфекции е била широко разпространена. Освен това детската смъртност и смъртните случаи при раждане на майки бяха твърде чести поради липсата на адекватна способност за контрол на бактериалните инфекции. Антибиотиците са спасили живота на милиони хора.
- Имунизации - ваксинациите срещу често срещани заболявания като морбили, паротит, дребна шарка, полиомиелит и много други инфекциозни заболявания са предотвратили милиони ненужни смъртни случаи. Те са допринесли за увеличаването на продължителността на живота на много популации.
- Рентгенология - Възможността за извършване на рентгенови снимки, компютърна томография и ядрено-магнитен резонанс помага на лекарите да поставят точни диагнози и да осигурят подходящо лечение на пациентите.
8 добавки в подкрепа на дълголетието
Следните добавки също се приемат от много хора, за да намалят процеса на стареене, симптомите на хронични заболявания и физическия вид на стареенето.
1. Колаген
Мускулите, костите, кожата и сухожилията са съставени предимно от колаген. , най-разпространеният вид протеин в човешкото тяло. Колагенът съставлява 30-35% от всички протеини в човешкото тяло, като създава съединителна тъкан, стабилизира кожата и позволява движението и гъвкавостта на ставите.
С възрастта произвеждаме по-малко колаген. Като добавим и стресовите фактори в живота, се стига до окислително увреждане, което води до появата на бръчки. Приемането на колаген може да помогне.
Проучване от 2008 г. установи, че колагеновият пептид (протеин) е полезен като хранителна добавка за потискане на увреждането на кожата, предизвикано от UV-B лъчите, и свързаното със слънцето стареене. Изследователите заключават: "Пероралната добавка с колагенови пептиди е ефикасна за подобряване на отличителните белези на стареенето на кожата."
В проучване от 2014 г. се стига до заключението, че добавката с колаген подобрява хидратацията и еластичността на кожата. През същата година в друго проучване участниците в теста приемат комбинация от колаген (3 gm/ден) и астаксантин (2 mg/ден) в сравнение с плацебо. При тези, които са приемали добавките, е подобрена еластичността на кожата и защитната бариера.
Поради тези причини считам колагена за добавка против стареене. Предлага се под формата на капсули, прахове и локален серум, който може да се нанася директно върху кожата.
2. Коензим Q10
Коензим Q10 (CoQ10), известен също като убихинон, е естествен антиоксидант, необходим за целия живот. Той е необходим на клетките ни, за да генерират енергия под формата на молекула, наречена АТФ. Създаването на енергия се извършва отчасти от митохондриите - клетъчни електроцентрали, които генерират цялата енергия в организма.
С напредването на възрастта нивата на CoQ10 в кръвта и клетките намаляват. Това се дължи най-вече на намаленото производство и намаленото усвояване на храната от стомашно-чревния тракт.
Проучванията показват, че намалените нива на CoQ10 в кръвта увеличават риска от развитие на деменция и болестта на Алцхаймер. Проучване от 2015 г. показва, че CoQ10 в дози от 100 mg три пъти дневно може да спомогне за забавяне на когнитивния упадък при болестта на Паркинсон. Други проучвания показват, че CoQ10 играе важна роля за подобряване на функциите и паметта при хората с болестта на Алцхаймер.
Коензим Q10 може да предотврати често срещани заболявания, свързани с възрастта, като макулна дегенерация на очите. От козметична гледна точка бръчките по лицето могат да бъдат намалени с локално приложение на CoQ10.
Предлага се в капсули и локални форми. Предложената перорална доза е 100 до 300 mg дневно.
3. Есенциални мастни киселини
Омега-3 мастни киселини, известни още като полиненаситени мастни киселини или ПНМК, играят важна роля за човешкото здраве. Смята се, че те имат многобройни ползи за сърцето, мозъка и ставите.
Проучване от 2014 г., публикувано в Nutrition Journal, показва, че повечето хора не консумират достатъчно есенциални мастни киселини в диетата си, което може да доведе до здравословни проблеми, често свързани с остаряването. Проучване от 2017 г. показва, че по-високият прием на омега-3 мастни киселини води до значително подобряване на съдовата функция и понижаване на кръвното налягане. Проучване от същата година в списание Future Science показва, че омега-3 рибеното масло може да намали възпаленията и сърдечните заболявания.
Освен това проучване от 2017 г. в Atherosclerosis показва, че по-високите нива на омега-3 в кръвта могат да намалят смъртността от сърдечни заболявания - водещият убиец на хора по света - с 30%.
Омега-3 мастните киселини могат да бъдат намерени в различни хранителни източници, включително риба (скумрия, треска и сьомга са сред най-богатите), орехи, семена от чиа, ленени семена, конопени семена, авокадо и нато. В допълнение към ежедневното хранене тези важни хранителни вещества могат да се приемат на капсули или в течна форма.
Препоръчителната доза варира от 1000 mg до 4000 mg на ден.
4. Resveratrol
Според някои учени ресвератролът може да е съединение, което запазва живота. Някои проучвания показват, че той може да помогне за предотвратяване на свързаните с възрастта катаракта, съдови заболявания и мозъчни разстройства като деменция. Според проучване от 2018 г., публикувано в Biofactors, ресвератролът може също да помогне за увеличаване на продължителността на живота благодарение на ефекта си върху теломерите.
Хранителните източници на ресвератрол включват:
- Червено вино
- Боровинки
- Боровинки
- Грозде
- Фъстъци и шам фъстък
- Черен шоколад
Учените са открили и няколко начина на живот, които помагат да се запазят теломерите, краищата на нашата ДНК, от скъсяване. Те включват рутинни физически упражнения (поне 30 минути умерени физически упражнения пет пъти седмично) и намаляване на приема на храна с 30 %, което удължава продължителността на живота.
Според научни изследвания допълнителният ресвератрол също има подобен ефект върху нашата ДНК. Ресвератролът активира гените SIRT1 и SIRT2, които произвеждат протеини, отговорни за удължаването на живота.
Проучване от 2018 г. на ефекта на ресвератрола върху бъбреците на мишки дава обещаващи резултати и показва, че патологичните ефекти, наблюдавани при стареене на бъбреците, са намалени при прилагането му.
Ресвератролът се предлага предимно на капсули.
5. Екстракт от борова кора (пикногенол)
Екстрактът от борова кора или пикногенолът е мощен антиоксидант, използван първоначално от коренното население на Северна Америка и Азия като лечебно растение. Според сведенията френският експедитор Жак Картие, който "претендира" за Канада за Франция, използва екстракт от борова кора през 1535 г. по време на експедицията си като средство за лечение на скорбут - състояние, причинено от недостатъчно количество витамин С.
Антиоксидантите са вещества, които предпазват тъканите и органите от вредното въздействие на свободните радикали - механизъм на окисление, който води до стареене. Проучване в Ophthalmic Research показва, че антиоксидантната сила на екстракта от борова кора е по-силна от тази на витамин С, витамин Е, алфа-липоева киселина и коензим Q10.
Доказано е, че екстрактът от борова кора помага за предотвратяване на катаракта, оптимизира здравето на сърцето, намалява кръвното налягане, подобрява паметта и помага за намаляване на болката, свързана с артрит.
Друго предимство на екстракта от борова кора е, че той помага за защитата на кожата. Силната му антиоксидантна сила може да помогне за предпазване на кожата от увреждане от ултравиолетовите слънчеви лъчи и може да се прилага дори локално върху лицето. Антиоксидантните му свойства също така помагат за предпазване на колагена и еластичната тъкан от оксидативно увреждане, което е основната причина за стареенето на кожата.
Екстрактът от борова кора се предлага както на капсули, така и за локално приложение.
6. Куркума
КуркумаКуркумата, известна още като Curcuma longa или индийски шафран, е кореноплодно растение от семейство джинджифилови, често консумирано заради противовъзпалителните, антиоксидантните и здравословните свойства на храносмилателната система. Смята се, че куркуминът, основната молекула, която се съдържа в куркумата, осигурява много от нейните ползи за здравето.
Въпреки че през последните 4000 години много хора са използвали куркумата като подправка за подобряване на храната, популярната подправка играе важна роля и в борбата със стареенето. Според доклад от 2016 г. в списание Diseases куркумата може да помогне за намаляване на окисляването, което според мнозина е основната причина за процеса на стареене. Проучване от 2017 г., публикувано в Neural Regeneration Research, показва, че куркумата помага за защита на нервните връзки в мозъка от възпаления и окислително увреждане, които са често срещани процеси на стареене.
Проучване от 2017 г., публикувано в Journal of Alzheimer's Disease, заключава, че куркумата също може да играе важна роля в предотвратяването на загубата на паметта. Тези, които искат да запазят мозъка си по-млад, трябва да обмислят добавянето на куркума към режима си за добавки.
Куркумата се предлага под формата на капсули, прах, чай и като хранителна подправка.
7. Витамин С
Витамин С е известен също като аскорбинова киселина или аскорбат. Той е един от най-изследваните витамини през последните 50 години. От 1968 г. насам са проведени повече от 53 000 проучвания на витамин С. Проучванията показват, че витамин С спомага за по-здравословен организъм.
Симптоми на недостиг на витамин С:
- Синини
- Умора и депресия
- Кървене на венците
- Болки в ставите, мускулите и костите
Според проучванията приемът на витамин С може да помогне за предотвратяване на катаракта - състояние, което е често срещано с напредването на възрастта. Той играе важна роля и в производството на колаген, който спомага за здравото прикрепване на зъбите към челюстта. Ето защо загубата на зъби е често срещана сред пушачите - тютюнопушенето намалява нивата на витамин С в кръвта.
Консумацията на диета, богата на витамин С, спомага за оптимизиране на антиоксидантните му ползи. Той има и много ползи за кожата и против стареене. Според проучване от 2018 г., в което витамин С е приеман като добавка заедно с добавка от колагенов протеин ,, резултатите показват значително подобрение на състоянието на кожата само след 12 седмици.
8. Етерични масла против стареене
Някои етерични масла също се използват често поради считаните от тях свойства против стареене, бръчки и за разкрасяване на кожата. Най-често използваните включват тамян, жожоба. , лавандула, масло от семена на нари шипково масло. Те се прилагат локално върху кожата. Въпреки това първо трябва да нанесете върху областите, които не са в областта на лицето, за да сте сигурни, че няма да се появят местни раздразнения или странични ефекти.
Препратки:
- Достъпно на 19 юли 2021 г., https://www.scientificamerican.com/article/relationships-boost-survival/
- Достъпен на 23 юли 2020 г. https://www.sciencedaily.com/releases/2020/03/200310124706.htm
- Midori TANAKA, Yoh-ichi KOYAMA & Yoshihiro NOMURA (2009) Effects of Collagen Peptide Ingestion on UV-B-Induced Skin Damage, Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 73:4, 930-932, DOI:10.1271/bbb.80649
- J Med Food. 2014 Jul;17(7):810-6. doi: 10.1089/jmf.2013.3060. Epub 2014 Jun 23.
- Серумният коензим Q10 и рискът от деменция с увреждания: Yamagishi, Kazumasa et al. Атеросклероза, том 237, брой 2, 400 - 403
- Eur Neurol. 2015;73(3-4):205-11. doi: 10.1159/000377676. Epub 2015 Mar 10.
- Curr Aging Sci. 2015;8(3):235-40.
- Expert Rev Neurother. 2015 Jan;15(1):19-40. doi: 10.1586/14737175.2015.955853. Epub 2014 Sep 22.
- Дегенерация на макулата http://www.eurekaselect.com/154613/article
- Биофактори. 2017 Jan 2;43(1):132-140. doi: 10.1002/biof.1316. Epub 2016 Aug 22.
- Papanikolaou Y, Brooks J, Reider C, Fulgoni VL. Възрастните в САЩ не отговарят на препоръчителните нива за прием на риба и омега-3 мастни киселини: резултати от анализ, използващ данни от наблюдение на NHANES 2003-2008 г. Журнал за хранене. 2014;13:31. doi:10.1186/1475-2891-13-31.
- Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2017 Mar;27(3):191-200. doi: 10.1016/j.numecd.2016.07.011. Epub 2016 Jul 26.
- Bäck M. Омега-3 мастни киселини при атеросклероза и коронарна болест на сърцето. Future Science OA. 2017;3(4):FSO236. doi:10.4155/fsoa-2017-0067.
- Атеросклероза. 2017 Jul;262:51-54. doi: 10.1016/j.atherosclerosis.2017.05.007. Epub 2017 May 6.
- Kilic Eren M, Kilincli A, Eren Ö. Resveratrol Induced Premature Senescence Is Associated with DNA Damage Mediated SIRT1 and SIRT2 Down-Regulation. Hofmann TG, ed. PLoS ONE. 2015;10(4):e0124837. doi:10.1371/journal.pone.0124837.
- Биофактори. 2018 Jan;44(1):69-82. doi: 10.1002/biof.1400. Epub 2017 Dec 6.
- Mech Ageing Dev. 2009 Aug;130(8):528-37. doi: 10.1016/j.mad.2009.06.005. Epub 2009 Jun 25.
- Kim EN, Lim JH, Kim MY, et al. Ресвератрол, активатор на Nrf2, подобрява прогресивното бъбречно увреждане, свързано със стареенето. Застаряване (Олбани, Ню Йорк). 2018;10(1):83-99. doi:10.18632/aging.101361
- Griffiths K, Aggarwal BB, Singh RB, Buttar HS, Wilson D, De Meester F. Хранителни антиоксиданти и техните противовъзпалителни свойства: Потенциална роля в превенцията на сърдечносъдовите заболявания и рака. Battino M, ed. Diseases. 2016;4(3):28. doi:10.3390/diseases4030028.
- Флорес Г. Екстрактът от Curcuma longa L. подобрява кортикалната невронна свързаност по време на процеса на стареене. Neural Regen Res. 2017;12(6):875-880. doi:10.4103/1673-5374.208542
- J Alzheimers Dis. 2017;60(2):451-460. doi: 10.3233/JAD-170354.
- Clin Cosmet Investig Dermatol. 2018 Apr 30;11:195-201. doi: 10.2147/CCID.S150269. eCollection 2018.
ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ:Този УЕЛНЕС ХЪБ няма за цел да поставя диагнози...