Съдържание
Съдържание
Попитайте всеки възрастен в днешно време и има вероятност отговорът на въпроса "Уморен ли си?" да е категорично "да". Независимо дали става въпрос за физическа, умствена или емоционална умора, това е нещо, с което съвременните хора могат да се сравнят. Всички сме малко прегорели от новините, ежедневната работа и предизвикателствата на живота. Нормално е да се уморявате от натоварените дни, стреса и липсата на сън, а може да има и безброй неща, които изчерпват енергията ви. Но добавките не трябва да са една от тях!
По замисъл и предназначение добавките трябва да действат. Независимо дали ще ги почувствате веднага, ползите от хранителните добавки са от значение. Може да приемате ежедневно мултивитамин или няколко отделни витамина или минерала за поддържане на общото здраве. Или пък може да имате шкаф, пълен с всяка модерна билка, която се рекламира за оптимално здраве в социалните мрежи.* Повече е повече, нали?
Не винаги.
При изобилието от възможности е лесно да подходите към пътеката с хранителни добавки като към шведска маса, която може да се изяде от всички. Малко от това, малко от онова. Или може би една чиния и няколко допълнителни порции. Но какво, ако подходът към хранителните добавки в стил "кафене" отменя техните награди?
Хранителните добавки обикновено са последното нещо, за което се сещаме, когато нещо не е наред. Въпреки че в някои редки случаи хората могат да реагират силно на определени съставки или формули, в повечето случаи оплакванията от страна на организма са много по-незабележими. Една от възможните, но малко обсъждани реакции е сънливостта.
Спадът в 15:00 ч. е познато преживяване на възрастните и е естествен ефект от циркадния ни метаболизъм. Но непрекъснатото прозяване не е нормално. Ако диетата ви е пълноценна, денят ви включва някаква активност и цялостното ви здравословно състояние е добро, но следобедният срив започва след закуска, проверявахте ли напоследък набора си от добавки?
Надали е известно, че добавките наистина могат да ви уморят. И не само тези, за които е известно, че помагат за заспиване. Знаем, че витамините от група В са от основно значение за ежедневното производство на енергия и за функционирането на нервите, желязото е незаменимо за доставката на кислород, калцият помага на мускулите ни да се движат, а витамин D е в центъра на активните умове.* Как може приемът на тези основни продукти да има обратен ефект?
Учените го наричат "хормезис", но често се среща и принципът на "Златорог": както твърде малкото, така и твърде голямото количество може да бъде вредно. Съществува зона, в която добавките могат да подпомогнат оптималното здраве - от една страна, се избягва "недостатъчно, за да се притеснявате", а от друга - натоварване на организма с ненужно високи дози. Всяка от двете крайности може да има симптоми - от леко храносмилателно разстройство до умора, която спира целия ден. Независимо от това, вероятно не искате да се чувствате зле, когато приемате добавка.
В повечето случаи усещането за малко заспалост не означава необратимо увреждане, но в други случаи желанието да дремете денонощно не бива да се пренебрегва. Някои често срещани, но скрити проблеми, които стоят в основата на умората, включват хормонален дисбаланс, автоимунен антагонизъм, алергии към околната среда и хранителна чувствителност. Или пък причината може да се корени в нещо фундаментално, като например недостиг на калории или течности, или в ограничения в храненето, при които се избягва месото, енергизиращите въглехидрати или мазнините.
Ако след като изключите тези основни заподозрени, все още дремете на часа, може би е време да включите светлината на допълнителните си факти. В забързаността на съвременния живот е лесно да добавяте или изваждате неща от диетата си безразборно. След това, когато се появи нов симптом, може да забравите за тези незначителни промени, като най-малко подозирате, че зад тях може да стоят една или две капсули от нова добавка. А може би от години приемате едни и същи добавки, но диетата ви внезапно или бавно е започнала да се променя.
Възможно е да има множество фактори, които да спират ежедневието ви, но има няколко забележителни начина, по които добавките могат да бъдат един от тях. Ако изглежда, че има ясен и предсказуем модел на мъгла и умора, след като сте приели дневната си доза, проверете режима си чрез тези потенциални причини:
С някои витамини е трудно да се прекали, но списъкът е по-малък, отколкото си мислите. По принцип е вярно, че организмът изхвърля излишните водноразтворими витамини, след като изразходва необходимите му количества, но дори и тази поговорка невинаги е вярна. Възможно е също така да увеличите приема на минерали като калций и селен, както и на мастноразтворими хранителни вещества като витамини А и Е.
Обогатяването на зърнените храни, хляба, немлечните млека и други продукти с витамини от група В, витамин D и желязо може да направи трудно проследяването на това кога сте надхвърлили основните си нужди. Лесно е също така несъзнателно да удвоите препоръчителните си дози с протеинови пудри, спортни напитки и други функционални храни в допълнение към дневния си мултивитамин.
Като се има предвид голямото разнообразие от налични продукти и десетилетията на употреба от млади и стари потребители, общият профил на безопасност на хранителните добавки е впечатляващ. Тъй като не е задължително хранителните добавки да бъдат доказано безопасни, преди да бъдат пуснати на пазара, индустрията до голяма степен носи отговорност за създаването на продукти, които помагат, а не вредят. Но това не означава, че всички добавки са едно голямо щастливо семейство, което винаги се разбира.
Тъй като организмът усвоява някои витамини и минерали в хранителните добавки по-директно, отколкото в храните, изолираните хранителни вещества могат да се конкурират за усвояване или да си взаимодействат по начин, който нарушава използването на други съставки. В други случаи хранителните вещества се нуждаят едно от друго, за да си взаимодействат при производството на енергия или да стимулират съзнанието ви чрез производството на невротрансмитери. Пропускането на едното или другото може да означава, че натискате бутона за отлагане повече от обикновено.
Калцият и цинкът са добре познат пример за интерференция. Лесно е да си набавяте калций от няколко различни добавки и обогатени храни, но забравяте за цинка, което може да ви попречи да се възползвате от него. Сложното взаимодействие на фолиевата киселина и В12 в клетъчния механизъм позволява дефицитът на В12 да не бъде открит, когато фолиевата киселина се консумира в изобилие. Правилният баланс на фолиева киселина и В12 е от решаващо значение за поддържане на остротата на ума и мускулите.
Въпреки че експертите по обществено здраве са изготвили конкретен списък с витамини и минерали, от които се нуждаем всеки ден, за да сме здрави, това не означава, че са необходими хранителни добавки, за да се покрият всички нужди. По различни причини дадена марка може да реши да пропусне едно или две хранителни вещества в своя продукт, които могат да бъдат открити в подобна формула на друга марка.
В идеалния случай диетата ни осигурява достатъчно от основните хранителни вещества, така че някои производители прилагат минималистичен подход към създаването на добавки, които запълват пропуските и са насочени към най-често срещаните дефицити. В други случаи продуктите се създават с цел да се насочат към ниша от клиенти. В мултивитамините, предназначени за мъже, често се пропуска желязото например (тъй като мъжете се нуждаят от много по-малко). Не е необичайно да се пропуска йод, тъй като приемът на твърде много йод е рисков, а внимателните потребители могат да намерят достатъчно количество от този микроелемент в морските дарове и йодираната сол.
Теоретично тези решения са разумни, но истината е, че качеството на хранителните вещества в храната често е по-ниско от предполагаемото. Ако сте като много други хора, вероятно не получавате толкова много хранителни вещества от храната, колкото си мислите. Въпреки че магнезият се съдържа в изобилие от храни, все по-често се говори за недостиг на този метаболитен минерал.
Някои съставки, дори основни хранителни вещества, могат да имат различно въздействие при различните хора или да влияят различно в различни моменти (помните ли циркадния ритъм?). Витамин В6, например, се счита както за енергизиращо средство, така и за ключова част от здравословния сън. Това означава, че ще намерите В6 във формулите за укрепване на мозъка и в добавките за сън в комбинация с добре познати успокоителни средства като теанин и триптофан.
Адаптогенните билки са удивително откритие, което през последните десетина години завладя пространството на хранителните добавки. Ашваганда, родиола, мака и други имат невероятната способност да подпомагат организма по уникални и разнообразни начини в зависимост от индивидуалните нужди. Удивително е, че това означава, че ашвагандата се цени за насърчаване на енергията и съня. За вас една адаптогенна съставка може да предизвиква повече дзен, отколкото зинг.
Ключов извод по темата за умората при употребата на добавки е, че няма твърди и строги правила. Възрастта, здравословното състояние, диетата, нивата на стрес - толкова много неща влияят не само на чувството на умора, но дори и на взаимодействието между тялото ви и добавките, което се отразява на тези симптоми. Но не позволявайте това да ви обезкуражи. Със сигурност има стъпки, които можете да предприемете, за да се откажете от нежеланите сънища.
Първо, стандартният отказ от отговорност за добавките е валиден във всички случаи - посъветвайте се с вашия лекар, а може би и с регистриран диетолог, преди да започнете или да промените добавките си. Повсеместното разпространение на хранителните добавки може да ни накара да повярваме, че няма риск да ги приемаме в стил рулетка. Но тъй като много от допълнителните хранителни вещества играят решаваща роля за вашето здраве, е също толкова важно да се уверите, че ги приемате правилно. Само квалифициран специалист може да оцени нуждите ви чрез кръвни изследвания и други диагностични техники.
Наред с консултацията с вашия лекар, на първо място е необходимо да прецените диетата си. Използвайте хранителен калкулатор, за да следите основните си нужди за една седмица. Това е не само забавно упражнение, но и може да се изненадате, че получавате много по-малко (или повече) от някои енергизиращи хранителни вещества. Освен това можете да впечатлите лекаря или специалиста си, ако дойдете подготвени с общ доклад за начина си на хранене.
След това направете пролетно почистване на добавките си. Ако от известно време безразсъдно поглъщате една и съща шепа, винаги е добра идея да ги подлагате на "оценка на ефективността" на всяка година или две (особено след като повечето добавки имат срок на годност 2 години и можете да проверите срока на годност, докато сте в това!). Като използвате наученото тук, резултатите от собствените си проучвания и препоръките на лекаря си, опростете запасите си до това, от което наистина се нуждаете и което ви помага да се чувствате най-добре всеки ден.
Животът е кратък. Не губете половината си ден в борба с кимането с глава и поемете контрола върху това, което ви спира. Ако приемате хранителни добавки, вероятно се грижите за здравето си и за това да извлечете максимума от живота си. Затова се уверете, че добавките ви са помощник, а не пречка по пътя.
Справки :
ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ: Тези твърдения не са оценени от Агенцията за контрол на храните и лекарствата на САЩ (FDA). Тези продукти не са предназначени за диагностициране, лечение, излекуване или предотвратяване на заболявания.
